Catarratto

Die weisse Rebsorte Catarratto wächst fast ausschliesslich auf Sizilien. Trotzdem sind über 700 Quadratkilometer Weinbergsfläche damit bepflanzt, was sie zur zweiten Weissweinsorte Italiens macht. Sie wird auch Catarratto Bianco genannt und es gibt zwei Varianten: Catarratto Bianco Comune und die etwas bessere Catarratto Bianco Lucido.

Die Weine sind aromatisch mit guter Säurestruktur. Aus ihnen wird vorzugsweise Marsala, ein sizilianischer Likörwein, und Wermut hergestellt. Catarratto ist aber auch Bestandteil vieler Weine, z. B. im Etna DOC, wo die Traubensorte sogar dominiert.

Aktuelle Empfehlungen aus unserem Sortiment:

Navarra DO 2019

Quaderna Via Airecillo

11.80
Flasche 0.75 l, 15.73/l
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6 Flaschen

Airecillo, ein Roter von Quaderna Via aus Navarra, gekeltert aus Garnacha und Tempranillo. Luftig und doch gehaltvoll.

Delinat-Stufe:
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6 Flaschen

Bordeaux wie aus dem Bilderbuch: der Sainte-Foy von Château Couronneau. Eine Premiere nach Mass.

Geschmack:
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Rioja DOCa 2018

Las Cepas Gotaladrón

14.60
Flasche 0.75 l, 19.47/l
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6 Flaschen

Zukunftsmusik aus der Rioja: Im Gotaladrón spielt die Graciano-Traube die erste Geige. Mit verblüffendem Effekt.

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Catalunya DO 2017

Vinya Laia

17.00
Flasche 0.75 l, 22.67/l
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Lebensmittelkennzeichnung
6 Flaschen

Ein Wein so betörend wie sein Name. Geschmackliche Vielfalt und Charakter verraten seine südliche Herkunft.

Delinat-Stufe:
Geschmack:
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6 Flaschen

Inspiriert vom Ripasso, assembliert Natalino Fasoli diesen Veronese aus Corvina, Merlot, Pinot Noir und Cabernet Sauvignon.

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Geschmack:
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Valencia DO 2019

Cànyoles

14.00
Flasche 0.75 l, 18.67/l
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6 Flaschen

Die Sorten Garnacha Tintorera und Monastrell harmonisch vereint mit Syrah: elegant und kraftvoll, mit feiner Fruchtsüsse!

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