La Mancha - Wein und Windmühlen im Herzen Spaniens

Schon die Mauren sollen die endlose Ebene des Zentralplateaus im Herzen Spaniens kurz «Manxa» genannt haben. Das bedeutet so viel wie gedörrtes Land. In dieser Szenerie durchlitt Don Quijote in Cervantes gleichnamigem Roman seine tragikomischen Abenteuer.

Trockenheit bis Dürre in der La Mancha

Die Rebberge liegen hier auf einer durchschnittlichen Höhe von 700 Meter über Meer und reichen von den Vorstädten Madrids im Norden bis zur Grenze Andalusiens im Süden. Der Boden aus Kreide und darüberliegendem Lehm ist für den Weinbau gut geeignet. Das kontinental geprägte Klima bringt ausgesprochen kalte Winter und sehr heisse Sommer. Die Niederschlagsmenge ist mit 400 mm im Jahr sehr gering. Unter diesen Extrembedingungen werden kaum mehr als 18 hl Wein pro Hektar produziert. Ein Grund für den geringen Ertrag ist auch die überaus lockere Pflanzdichte, die wiederum den Vorteil hat, dass in der La Mancha die heimtückischen Pilzkrankheiten (Mehltau) und Fäulnis kaum auftreten.

Die dominierende Traubensorte ist immer noch die weisse Airén, die einen gefälligen Wein mit moderater Säure ergibt. Einige Winzer beweisen aber, dass hier auch Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Tempranillo ihr Qualitätspotential ausspielen können. Nach jahrzehntelanger Stagnation hat sich in La Mancha dank Investitionen in neue Kellereitechnik mit temperaturgesteuerter Vinifikation die Weinqualität deutlich verbessert.

Aktuelle Empfehlungen aus unserem Sortiment:

Vino de la Tierra de Castilla 2014

Pasión Delinat

EUR 7.30
( Flasche 0.75 l, zzgl. Versand )

Mehr als ein Wein - hier stecken Temperament und Leidenschaft Spaniens drin.

Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:

La Mancha DO 2017

Mundo de Yuntero tinto

EUR 4.80
( Flasche 0.75 l, zzgl. Versand )

Ein vorzüglicher Alltagswein mit herrlicher Frucht und einer Qualität, die bei diesem Preis kaum zu überbieten ist.

Geschmack:
Preis-Leistung:

IGP Tierra de Castilla 2016

El Molino tinto

EUR 5.60
( Flasche 0.75 l, zzgl. Versand )

Gehaltvoll und doch nicht schwer - ein Schmeichler, auch bezüglich Preis.

Geschmack:
Preis-Leistung:

Kastilien - Spanien

Rosmarinhonig

EUR 24.50
( Packung 1 kg, zzgl. Versand )

Die Bienen von Silvia und Christoph Gaupp verwandeln den Nektar von wildem Rosmarin in reinen Honig.

Geschmack:
Preis-Leistung:

IGP Tierra de Castilla 2016

El Molino blanco

EUR 5.60
( Flasche 0.75 l, zzgl. Versand )

Ein feiner, frischer Weisswein aus dem heissen und trockenen Land von Don Quijote. Ein Genuss für jeden Tag.

Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:

IGP Tierra de Castilla 2017

El Molino rosado

EUR 5.60
( Flasche 0.75 l, zzgl. Versand )

Tempranillo, die Königin der spanischen Rotweintrauben, macht hier auch als köstlicher Sommer-Rosé eine ausgezeichnete Figur.

Geschmack:
Preis-Leistung:
  • Ausgezeichnete Bioweine
  • Unbegrenztes Rückgaberecht
  • Lieferung auf Rechnung