Französische Rotweine gehören zu den Rennern bei Delinat. Besonders hoch im Kurs steht Südfrankreich. Diese Region verfügt über beste Voraussetzungen, um die anforderungsreichen Delinat-Biorichtlinien umzusetzen: überdurchschnittlich viele Sonnentage und viel Wind.
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In diesem Gebiet, genauer in der Provence, liegt auch das Château Duvivier, das Forschungsweingut von Delinat. Hier entwickelt Winzer Erik Bergmann den Weinbau der Zukunft. Schon heute stammen aus den Weingärten von Château Duvivier Abfüllungen, die zum Feinsten zählen, was Frankreich zu bieten hat.
Bioweinparadies Südfrankreich
Die grosse Region Languedoc-Roussillon im Südwesten Frankreichs gilt als Vorreiterin bezüglich Bioweinbau. Von hier stammen auch einige der gelungensten französischen Weine des reichhaltigen Delinat-Sortiments. Winzer wie Louis Fabre und die Gebrüder Lignères keltern nicht nur hervorragende Weine, sondern sorgen mit ihren Biodiversitätsprojekten auch für ein vielfältiges Leben im Weinberg. Louis Fabres immer wieder hoch bewerteter Château Coulon und die eindrücklichen Rotweine der Familie Lignères am Fusse der Montagne d'Alaric zeigen, dass sich önologisches und ökologisches Engagement auszahlen.
Vielfältiges Frankreich
Guter französischer Rotwein stammt nicht ausschliesslich aus Bordeaux oder aus dem Burgund. Auch in andern Regionen keltern Könner Gewächse, die verständlich machen, weshalb es «leben wie Gott in Frankreich» heisst. Der Reichtum scheint unerschöpflich, allein durch die Vielfalt der Trauben. So reifen entlang der Rhone, im Languedoc-Roussillon und in der Provence die Sorten Syrah, Grenache, Cinsault, Carignan, Mourvèdre und viele andere mehr. Ob sortenrein oder zusammen ausgebaut, entsteht hier viel Eigenständiges und Gehaltvolles. Kommen Sie mit auf eine Entdeckungsreise und bestellen Sie unser Rotwein-Probierpaket «Tour de France». So einfach machen wir Ihnen das Unterwegssein.
Weitere Informationen finden Sie im Kapitel Weinwissen Frankreich.
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