WeinLese Nr. 57

WeinLese Nr. 57

40 Jahre Delinat: 1980 begann Karl Schefer, den biologischen Weinbau salonfähig zu machen. Der lange und kompromisslose Weg eines Schweizer Familienunternehmens.
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Motivierte Päcklimacher: Seit einem Jahr werden die DegustierService-Pakete von der Lebenshilfe Lörrach, einer Institution, die sich um behinderte Menschen kümmert, gefertigt.
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Lust auf Wintergemüse: Der Winter ist die ideale Jahreszeit, um neue Gemüserezepte auszuprobieren. Peter Kropf verrät seine Lieblingsgerichte.
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