WeinLese Nr. 53

WeinLese Nr. 53

Symbiose des Südens: Claudio Del Principe, Kochbuchautor und freier Texter, unterwegs zu Delinat-Winzern durch Kampanien und Apulien.
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Auf ein Glas mit ... Günter Faltin: Was Delinat beim Wein, ist die Teekampagne beim Tee. Günnter Faltin, Gründer des grössten deutschen Teeversandhandels, im Interview.
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Neue Dimension auf Château Duvivier: Auf dem Delinat-Modellweingut Château Duvivier hat die Permakultur Einzug gehalten. Eine neue Dimension im biologischen Weinbau.
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