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Überflieger Chardonnay

Chardonnay ist die weltweit erfolgreichste weisse Rebsorte, auch weil sie sehr anpassungsfähig ist. Aus ihr werden vielerorts überzeugende Weine von eher milder Art und fülligem Körper erzeugt. Das Aromenspektrum reicht von Zitrus über Apfel bis hin zu exotischen Früchten.
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Typisch sind auch Noten von Butter und – nach dem Barriqueausbau – auch von Rauch oder Vanille. Als berühmtestes Chardonnay-Anbaugebiet gilt das Burgund. Das weltweite Interesse für diese einzigartigen Gewächse ist gross, dass die Preise entsprechend hoch sind.

Zu viel des Guten

Hinter den «ABC-Trinkern» verbergen sich vor allem amerikanische Weinliebhaber, die nach dem Motto «Anything-but-Chardonnay» Wein auswählen. Der Grund für deren Abneigung ist ein in den 90-er Jahren häufig sehr schwülstig und alkoholreich hergestellter Chardonnay, der vor allem aus den Anbaugebieten der Neuen Welt stammt. Tempi passati.

Im Delinat-Sortiment finden Sie eine Vielzahl von frischen, mineralischen Chardonnay-Weinen mit subtiler Holznote. Sie bieten viel Trinkspass zu moderaten Preisen. Dass sie zudem aus Rebbergen stammen, die sich durch eine vielfältige Flora und Fauna auszeichnen, ist ein zusätzlicher Mehrwert. Nachzuprüfen etwa im vorzüglichen Delmas Chardonnay ‒ élevé en fût de chêne.

Chardonnay mit Perlenspiel

Eine wichtige Rolle kommt der Chardonnay-Traube bei der Herstellung von Schaumwein zu, die in Frankreich nicht nur in der Champagne gepflegt wird, sondern auch in andern Regionen des Landes. Chardonnay kann sowohl solo als auch im Verbund mit anderen Sorten glänzen. Wie im Delmas Cuvée des Sacres Brut, einem Crémant de Limoux, den Sie ebenfalls im Delinat-Sortiment finden. Hier sind auch Pinot Noir und Chenin Blanc mit im Spiel.

Weitere Informationen zum Thema im Kapitel Rebsortenlexikon Chardonnay.

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5 Weine gefunden:

Bianco Veronese IGT 2019

Fasoli «Quaranta»

17.40
Flasche 0.75 l, 2.32/dl
Lieferung portofrei
6 Flaschen

Zum 40-jährigen Jubiläum hat Natalino diese besondere Cuvée gekeltert.

Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:

Pays d'Oc IGP 2019

Maison Coulon Chardonnay

12.40
Flasche 0.75 l, 1.65/dl
Lieferung portofrei
6 Flaschen

Fruchtbare Kalkböden und das Fingerspitzengefühl des Winzers verleihen diesem Chardonnay aromatische Frische und Eleganz.

Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:

Franciacorta Brut

Barone Pizzini Animante

27.50
Flasche 0.75 l, 3.67/dl
Lieferung portofrei
6 Flaschen

Zart, würzig, ausgewogen: Ein Franciacorta der immer wieder von neuem begeistert.

Geschmack:
Preis-Leistung:

Pouilly-Fuissé AOP 2016

Château du Clos - Pouilly

34.00
Flasche 0.75 l, 4.53/dl
Lieferung portofrei
6 Flaschen

Ein vorzüglicher Chardonnay aus dem südlichen Burgund: während einem Jahr im Barrique ausgebaut.

Geschmack:
Preis-Leistung:

Pouilly-Fuissé AOP 2017

Château du Clos - Léonard Chandon

43.00
Flasche 0.75 l, 5.73/dl
Lieferung portofrei
6 Flaschen

Ein Chardonnay aus reicher Natur: so vorzüglich wie ein weisser Premier Cru aus dem Burgund.

Geschmack:
Preis-Leistung:

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