Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
Château Coulon Sélection spéciale
Corbières AOP 2022
Lieferung portofrei
Canta Rasim
Vin de France 2022
Lieferung portofrei
Riesling Terra Rossa
Qualitätswein Rheinhessen 2023
Lieferung portofrei
Marco Salustri Ciliegiolo
Toscana IGT 2020
Lieferung portofrei
Favola
Terre Siciliane IGP 2021
Lieferung portofrei
Domaine Meyer Crémant d'Alsace
Alsace AC 2021 Réserve
Lieferung portofrei
Domaine Eugène Meyer Pinot Gris Prosper
Alsace AOC 2022
Lieferung portofrei
Chiaretto di Bardolino La Casetta
Chiaretto di Bardolino DOC 2022
Lieferung portofrei
Pastoret
Catalunya DO 2022
Lieferung portofrei
Osoti Vendimia Seleccionada
Rioja DOCa 2021
Lieferung portofrei
Cànyoles
Valencia DOP 2022
Lieferung portofrei
Amphithéatre de Beaurenard
Côtes du Rhône AOP 2023
Lieferung portofrei
Hirschhof Weissburgunder
Qualitätswein Rheinhessen 2023
Lieferung portofrei
Primitivo
Primitivo Puglia IGP 2022
Lieferung portofrei
Albet i Noya Aventurer
Penedès DO 2022
Lieferung portofrei
El Molino rosado
Navarra DO 2022
Lieferung portofrei
Maison Coulon Sauvignon Blanc
Pays d'Oc IGP 2023
Lieferung portofrei
Alagea
Valencia DO 2022
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.