Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
Primitivo
Primitivo Puglia IGP 2021
Lieferung portofrei
Bonarossa
Terre Siciliane IGP 2021
Lieferung portofrei
Château Coulon Sélection spéciale
Corbières AOP 2021
Lieferung portofrei
Barranco de la Bastida
Valencia DOP 2021
Lieferung portofrei
Riesling Terra Rossa
Qualitätswein Rheinhessen 2022
Lieferung portofrei
Luna Nascente
Frappato Rosato Spumante, Terre Siciliane DOP Extra Dry
Lieferung portofrei
Cámbrico Rufete Pizarra Magnum
Sierra de Salamanca DOP 2015
Lieferung portofrei
Quaderna Via Airecillo
Navarra DO 2021
Lieferung portofrei
Hirschhof Weissburgunder
Qualitätswein Rheinhessen 2022
Lieferung portofrei
Domaine Meyer Crémant d'Alsace
Alsace AC 2020 Réserve
Lieferung portofrei
Reserva Martí Aniversari
Penedès DO 2019
Lieferung portofrei
Primitivo di Manduria
Primitivo di Manduria DOP 2019
Lieferung portofrei
Pastoret
Catalunya DO 2021
Lieferung portofrei
Vale de Camelos
Vinho Regional Alentejano 2021
Lieferung portofrei
El Molino tinto
Vino de España 2021
Lieferung portofrei
Prosecco Savian
Prosecco DOC 2022
Lieferung portofrei
KOO KUU Edelweiss
Schweizer Landwein 2022
Lieferung portofrei
Osoti Vendimia Seleccionada
Rioja DOCa 2020
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.