Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
Château Coulon Sélection spéciale
Corbières AOP 2022
Lieferung portofrei
Hirschhof Weissburgunder
Qualitätswein Rheinhessen 2023
Lieferung portofrei
Hirschhof Mandelblüten Rosé
Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen 2023
Lieferung portofrei
Cànyoles
Valencia DOP 2022
Lieferung portofrei
Maison Coulon Sauvignon Blanc
Pays d'Oc IGP 2023
Lieferung portofrei
Primitivo
Primitivo Puglia IGP 2022
Lieferung portofrei
Villa Veredus rosé
Pays d'Oc IGP 2023
Lieferung portofrei
Sepp Moser Zweigelt vom Holzfass
Neusiedlersee DAC 2022
Lieferung portofrei
Weingut Pflüger zum Lebensturm
Qualitätswein Pfalz 2023
Lieferung portofrei
Soave La Casetta
Soave DOC 2022
Lieferung portofrei
Gotasol tinto
Vino de España 2021
Lieferung portofrei
Altos de Las Isabelas
Rioja DOCa 2022
Lieferung portofrei
Villa Veredus
Pays d'Oc IGP 2022
Lieferung portofrei
Capgros
Catalunya DO 2022
Lieferung portofrei
Duvivier Cuvée des Amis rosé
Vin de France 2022
Lieferung portofrei
Les Bois de Château Couronneau
Sainte-Foy Côtes de Bordeaux AOP 2020
Lieferung portofrei
Pastoret
Catalunya DO 2022
Lieferung portofrei
Vale de Camelos Casuarina tinto
Vinho Regional Alentejano 2023
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.