Der berühmte Likörwein aus Sizilien gehört zu den bekanntesten Dessertweinen der Welt. Er ist nach der Hafenstadt Marsala benannt. Die DOC-Zone erstreckt sich an der Westspitze Siziliens über 5.000 Hektar Rebfläche beinahe über die ganze Provinz Trapani. Es gibt weissen und roten Marsala. In der Regel hat der Wein 15 % bis 20 % Alkohol (17–20 % für Qualitätsweine).
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