Rosé – eine Versuchung wert
Die Anhängerschaft des Rosé wächst und wächst. Gewiss, als angenehmes Getränk an Sommertagen ist er nur schwer zu übertreffen, doch ebenso überzeugt er als vielseitiger Essensbegleiter. Rosé-Weine lassen sich ausgesprochen gut mit Gemüse, Getreide und Geflügel kombinieren.
Borgo Ibleo Frappato rosato
Terre Siciliane IGP 2021
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Albet i Noya Cantarana
Penedès DO 2022
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Chiaretto di Bardolino La Casetta
Chiaretto di Bardolino DOC 2021
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Duvivier le Bessillon rosé
Vin de France 2021
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Villa Veredus rosé
Pays d'Oc IGP 2022
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Duvivier Cuvée des Amis rosé
Vin de France 2021
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KOO KUU Rosarot
Schweizer Landwein 2022
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El Molino rosado
Navarra DO 2022
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fons de luc Rosé
Corbières AOP 2021
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La Rociada rosado
Valencia DOP 2022
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Pago Casa Gran Chispa rosado
Valencia DO 2022
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Duvivier Cuvée des Amis rosé
Vin de France 2022
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Rita Marques Rosadinho
Douro DOP 2022
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Chiaretto di Bardolino La Casetta
Chiaretto di Bardolino DOC 2022
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Sepp Moser Zweigelt Rosé Ried Hedwighof
Qualitätswein Burgenland 2022
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Famille Fabre Grande Courtade L'instant rosé
Pays d'Oc IGP 2022
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Pic du Ventoux rosé
Ventoux AOP 2022
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Spiropoulos Ostrako rosé
PGI Peloponnese 2022
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Delinat-Winzer kümmern sich um Rosés mit derselben Leidenschaft wie um Weiss- und Rotweine. Mit Erfolg. So zeigt etwa der Rosé Cuvée des Amis von Château Duvivier beispielhaft, was in dieser Weinkategorie steckt. Der begehrte Rosé stammt von Erik Bergmann, der das Delinat-Modellweingut in der Provence bewirtschaftet. Möchten auch Sie auf den Geschmack kommen? Dann machen Sie es wie unsere zahlreichen Rosé-Fans und lösen Sie das Rosé-Weinabo. Es bringt Ihnen die schönsten Entdeckungen ins Haus.
Provence – Heimat des Rosé
Südfrankreich und ganz besonders die Provence gelten als Heimat des Rosé. Aus diesem Gebiet stammen mitunter die besten Gewächse. Doch auch Winzer in Spanien, Italien und Deutschland pflegen zunehmend die Kultur des Rosé, sie loten dessen Potenzial aus und verfeinern die Produktion fortlaufend. Guter Rosé entsteht übrigens nicht durch Mischen von Rot- und Weisswein. Basis bilden Rotweintrauben, die nach ein paar Stunden bereits abgepresst werden. Danach wird der Most wie ein Weisswein gekeltert.
Rosé - tischen Sie auf
Die Online-Weinsuche macht es Ihnen einfach: Klicken Sie die Weinkategorie «Rosé» an. Mit dem Button «Passt zu …» werden Sie fündig. Sie erhalten eine Auswahl an Gewächsen angezeigt, die mit dem gewählten Lebensmittel harmonieren. Leichte Sommerküche, bunter Salate, exotische Gerichte, Pizza, Gemüse und Grilladen, damit liegen Sie immer richtig. Rosé-Weine laden aber auch zu mutigen Kombinationen ein. Generell empfiehlt es sich, einen Rosé kühl zu servieren.
Mehr zum Thema finden Sie im Kapitel Weinwissen Rosé.