Wegweisende Weine aus der Schweiz

Das Weingut von Roland und Karin Lenz befindet sich am Iselisberg im thurgauischen Uesslingen. Auf keinem Betrieb in der Deutschschweiz werden mehr Hektaren nach biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet, und nur hier orientiert man sich an den anforderungsreichsten Delinat-Richtlinien und erfüllt sie auch beispielhaft.
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Von ganz besonderer Bedeutung ist für Winzer Roland Lenz die Arbeit mit Piwis, den pilzwiderstandsfähigen Sorten. Bei der Kelterung von Varietäten wie Solaris, Maréchal Foch und Regent hat es Lenz zu wahrer Meisterschaft gebracht. Er assembliert die Sorten mit den lokalen Klassikern Pinot Noir und Pinot Gris. Ein Teil der Trauben wird getrocknet, ein Teil des Weins in Barriques ausgebaut. So entstehen Gewächse, die nicht nur eine neugierige Kundschaft, sondern auch Jurys begeistern. Die Fachzeitschrift «Vinum» zeichnete das Weingut Lenz als «Bioweinbaubetrieb des Jahres» aus, und vom internationalen Piwi-Wettbewerb bringen Roland und Karin Lenz immer wieder Medaillen mit nach Hause.

Mehr zum Thema finden Sie im Kapitel Weinwissen Schweiz.

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Wir haben 9 Weine für Sie gefunden:

Schweizer Landwein 2019

Lenz Grimbart Sunneberg

18.20
Flasche 0.75 l, 2.43/dl
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6 Flaschen

Eine weisse Spezialität aus der Ostschweiz: aromatisch, süffig, lieblich!

Geschmack:
Preis-Leistung:

Schweizer Landwein 2018

Lenz Cabernet Jura

18.60
Flasche 0.75 l, 2.48/dl
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6 Flaschen

Ein vorzüglicher Rotwein aus der Ostschweiz, gekeltert aus der aufstrebenden Piwi-Sorte Cabernet Jura.

Geschmack:
Preis-Leistung:

Schweizer Landwein 2017

Lenz Pinot Noir Alewinder

21.00
Flasche 0.75 l, 2.80/dl
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6 Flaschen

Blauburgunder ist die Königstraube in Ostschweizer Weingärten. Etwas kapriziös aber von vielschichtiger Eleganz

Geschmack:
Preis-Leistung:
6 Flaschen

Ein hochkarätiger Pinot Noir aus der Bünder Herrschaft - nach den Regeln der Biodynamie erzeugt.

Geschmack:
Preis-Leistung:

Ticino DOC 2017

Castello di Morcote Merlot

39.00
Flasche 0.75 l, 5.20/dl
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6 Flaschen

Ein hervorragender Vertreter eines Tessiner Merlots

Geschmack:
Preis-Leistung:

Bielersee AOC 2018

Bruno Martin Hofräbe Johanniter

24.50
Flasche 0.75 l, 3.27/dl
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6 Flaschen

Dieser Weisswein aus der resistenten Johanniter-Traube besticht durch feine Fruchtaromen und Lieblichkeit.

Geschmack:
Preis-Leistung:
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Ticino DOC 2018

Castello di Morcote Bianco di Merlot

39.00
Flasche 0.75 l, 5.20/dl
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6 Flaschen

Ein herrlicher, Barrique gereifter Merlot in Weiss

Geschmack:
Preis-Leistung:
6 Flaschen

Ein unverfälschter, trockener Epesses aus den besten Genfersee-Lagen des Lavaux. Ein perfekter Speisebegleiter.

Geschmack:
Preis-Leistung:

Grand Cru AOC 2018

Domaine Wannaz Dézaley

26.00
Flasche 0.75 l, 3.47/dl
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6 Flaschen

Die Grand Cru von Gilles Wannaz besticht durch florale Aromenvielfalt und ein chraktervolles Gaumenspiel.

Geschmack:
Preis-Leistung:
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