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Aktuell im Blog

  • Rosé Olé – leichte und lebendige Roséweine für den Frühling

    Warum aufs Urlaubsfeeling warten? Mit dem Frühjahrspaket «Leicht & Lebendig» haben wir drei Roséweine...

    Text: Nina Wessely, 26.03.2026

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  • Biowein. Nur besser: Was Delinat anders macht

    Biodiversität im Weinberg, die strengsten Bio-Richtlinien Europas und Winzer, die seit Jahrzehnten mit uns diesen Weg...

    Text: Nina Wessely, 04.03.2026

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  • Die Kunst des Degustierens

    Wein degustieren ist mehr als nur «Wein trinken». Ob Profi oder Anfänger – eine strukturierte Herangehensweise hilft,...

    Text: Dirk Wasilewski, 13.03.2026

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Wir sorgen für Leben in Europas Weinbergen.

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Biowein online kaufen bei Delinat

Dein Biowein-Shop seit 1980: Über 250 Weine aus Europas Naturparadiesen

Bei Delinat findest du über 250 Bioweine aus acht europäischen Ländern: Rotwein, Weisswein, Rosé, Schaumwein (Bio-Prosecco, Crémant, Cava und Bio-Sekt), veganer Wein und attraktive Probierpakete. Alle Weine stammen von rund 100 Familien-Weingütern aus Spanien, Italien, Frankreich, Portugal, Griechenland, Österreich, Deutschland und natürlich der Schweiz – Wein ohne Pestizide, produziert im Einklang mit der Natur. Seit dem Jahrgang 2017 werden alle Delinat-Weine vegan erzeugt – ganz ohne tierische Schönungsmittel. Jährlich vertrauen Kundinnen und Kunden in drei Ländern auf über 3 Millionen Flaschen Delinat-Biowein.

Zusätzlich zum Weinsortiment bieten wir dir Weingeschenke, Bio-Honig und Olivenöl, Essig sowie Spirituosen aus kontrolliert-biologischer Erzeugung. Ab 50 € liefern wir portofrei zu dir nach Hause – geprüft und ausgezeichnet von Trusted Shops.

Biopionier seit 1980: Europas strengste Bio-Richtlinien für Wein

Was macht Delinat-Biowein anders? 1980 gründete Karl Schefer Delinat mit einer Vision: Weinbau soll im Einklang mit der Natur stehen. Schon 1983 – lange bevor die EU den Bio-Weinbau regelte – entwickelten wir die ersten Bio-Richtlinien für Weinbau in Europa.

Heute umfassen die Delinat-Richtlinien über 100 Kriterien, die weit über die EU-Bio-Verordnung hinausgehen:

  • Mehr Biodiversität: Biodiversität ist zentral. Mindestens 12 % der Rebflächen als Ausgleichsflächen, 10 % Blühflächen, Hotspots und Mischkultur fördern gesunde Böden und Ökosysteme. Bei EU-Bio gibt es dazu keine Vorgabe.
  • Weniger Kupfer: Maximal 3 kg pro Hektar statt 4 kg bei EU-Bio. In der Praxis setzen unsere Winzer weniger als 2 kg ein.
  • Weniger Schwefel: Höchstens 100 mg/l Gesamt-SO₂ – rund 50 % weniger als konventioneller Wein.
  • Komplett vegan: Seit 2017 sind tierische Schönungsmittel verboten.
  • Klimaschutz: Delinat-Betriebe nutzen verbindlich Strom aus Sonne, Wind oder Wärmerückgewinnung.
  • Strengere Kontrollen: Neben der jährlichen Bio-Zertifizierung führt Delinat eigene zusätzliche Kontrollen durch.

Unabhängig bestätigt: Labelinfo.ch (getragen vom WWF Schweiz und der Stiftung Pusch) bewertet das Delinat-Label mit der Höchstnote «Ausgezeichnet» – vor Demeter, Bioland und Naturland.

Biodiversität im Weinberg: Was Delinat-Biowein besonders macht

Delinat-Weine entstehen in lebendigen Ökosystemen. Unsere Winzerinnen und Winzer säen bis zu 50 verschiedene Pflanzenarten zwischen den Rebzeilen, pflanzen Hecken und Obstbäume, legen Kräuterinseln, Steinhaufen und Insektenhotels an. Diese Vielfalt fördert natürliche Schädlingsbekämpfung, stärkt die Reben und schützt den Boden.

Auf unserem eigenen Forschungsweingut Château Duvivier in der Provence testen wir auf 25 Hektar rund 40 pilzresistente Rebsorten (PIWI-Sorten) – mit dem Ziel, den Pflanzenschutz im Weinbau weiter zu reduzieren. 1 % des Delinat-Umsatzes fliessen jedes Jahr direkt in die Erforschung von nachhaltigem, klimaangepasstem Weinbau.

Das Ergebnis: Biowein, der nicht nur ökologisch vorbildlich ist, sondern auch hervorragend schmeckt. Denn Weinberge mit hoher Biodiversität bringen Trauben mit mehr Charakter und Tiefe hervor.

Naturwein, Biowein und biodynamischer Wein – das sind die Unterschiede

Viele Weinfreunde fragen sich: Was unterscheidet Biowein von Naturwein? Hier die Kurzfassung:

  • Biowein wird nach gesetzlich geregelten Standards angebaut (EU-Bio-Verordnung oder strengere Labels wie Delinat). Im Weinberg sind chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel und Kunstdünger verboten. Im Keller gelten Grenzwerte für Zusatzstoffe.
  • Naturwein (Natural Wine) ist kein geschützter Begriff. Generell verzichten Naturwinzer auf Zusätze im Keller fast vollständig – auch auf Schwefel. Das Ergebnis sind oft unkonventionelle, lebendige Weine.
  • Biodynamischer Wein (z. B. Demeter-zertifiziert) geht über Bio hinaus und folgt den Prinzipien Rudolf Steiners mit kosmischen Rhythmen und speziellen Präparaten.

Delinat-Weine vereinen das Beste aus allen Welten: streng biologisch und ökologisch vorbildlich, mit deutlich weniger Schwefel als konventionelle Weine – dabei immer verlässlich, qualitätsgeprüft und genussvoll.

Das Delinat-Weinabo – Europas beliebtester DegustierService

Seit 1987 ist unser DegustierService das Herzstück von Delinat.Tausende Weinliebhaberinnen und Weinliebhaber in Deutschland, der Schweiz und Österreich entdecken mit unserem Weinabo regelmässig neue Bioweine aus ganz Europa.

Wähle zwischen Rotwein, Weisswein, Rosé, Schaumwein oder Premium-Rotwein – als Solo- oder Duo-Paket. Keine Mindestlaufzeit, jederzeit kündbar, Versand immer portofrei. Auch als Geschenk bestellbar.

Unser DegustierService ist mehr als ein Weinabo – er ist ein flüssiger Weinkurs, der dich Schluck für Schluck in die Welt des nachhaltigen Weingenusses eintauchen lässt.

Veganer Biowein – bei Delinat selbstverständlich

Wusstest du, dass viele Weine nicht vegan sind? Bei der Klärung (Schönung) werden häufig tierische Eiweisse wie Gelatine, Kasein oder Hausenblase eingesetzt. Seit dem Jahrgang 2017 sind bei Delinat alle Weine garantiert vegan. Das ist fest in unseren Richtlinien verankert und geht deutlich über die EU-Bio-Verordnung hinaus, die tierische Schönungsmittel weiterhin erlaubt.

Biowein online bestellen – einfach und bequem

Delinat liefert bequem zu dir nach Hause – in ganz Deutschland. Ab 50 € Bestellwert ist der Versand portofrei. Deine Bestellung ist oft schon am nächsten Tag, spätestens aber innert 2–4 Werktagen bei dir. Weinabo-Pakete werden immer portofrei geliefert.

Seit 1991 sind wir mit der Delinat GmbH in Deutschland vertreten und verstehen die Wünsche deutscher Weinliebhaber.

Wein-Events und -Degustationen

Erlebe die Delinat-Welt mit allen Sinnen: In unseren Weinkursen und Weinseminaren(/events) lernst du alles von der «Kunst des Degustierens» bis zur «Kunst des Kombinierens» – geleitet von erfahrenen Weinexperten. Die Kurse finden in vielen Städten in Deutschland statt. Erleben Sie alle Facetten der Delinat-Welt in unseren Weinkursen und Weinseminaren. Von der «Kunst des Degustierens» bis zur «Kunst des Kombinierens».

Du möchtest unsere Winzerinnen und Winzer persönlich kennenlernen? Mehrtägige Weinreisen in die schönsten Weinregionen Europas machen es möglich – von der Provence bis nach Katalonien, von der Toskana bis in den Douro.

Biowein als Geschenk – nachhaltig schenken mit Delinat

Ob Geburtstag, Weihnachten oder einfach so: Biowein ist ein Geschenk, das Freude macht und gleichzeitig Gutes tut. Bei Delinat findest du Weingeschenke für jeden Anlass – von handverlesenen Einzelflaschen über Geschenkpakete bis hin zum DegustierService als Geschenk-Abo. Nachhaltig verpackt, portofrei geliefert und garantiert ein Volltreffer für alle, die guten Wein und eine intakte Natur zu schätzen wissen.