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Ein feiner Aceto Balsamico, der in jede gute Küche gehört! «Invecchiato» steht für die fünfjährige Reifezeit im Holzfass.
Dieser fruchtige, ausgewogene Rotweinessig wird auf dem griechischen Weingut Spiropoulos aus der heimischen Traube Agiorgitiko gewonnen. Zutaten: Rotweinessig aus biologischem Abau, Sulfite; Essigsäuregehalt 6%
Sherryessig gehört in den Gourmetküchen aller Welt zu den Klassikern. Der bernsteinfarbene, nach Karamell duftende Majuelo aus Andalusien entsteht aus den typischen Sherrywein-Trauben Palomino.
Ein junger, köstlicher Balsamico di Modena für wenig Geld: Sein Gaumenspiel und seine würzige Geschmacksvielfalt veredeln so manches Gericht. Zutaten: Weinessig und gekochter Traubenmost aus biologischem Anbau, natürlich entstandene Sulfite; Essigsäuregehalt 6%
Ein feiner Aceto Balsamico, der in jede gute Küche gehört! «Invecchiato» steht für die lange Reifezeit von 5 Jahren im kleinen Holzfass. Dies verleiht ihm die unverkennbare Geschmackstiefe und Balance. Zutaten: Weinessig und Traubenmost aus biologischem Anbau, natürlich entstandene Sulfite; 6% Essigsäure
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