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Über diesen Wein
H&V Rebholz Spätburgunder 1. Lage
Rebholz in Siebeldingen, das ist noch ein richtiger Familienbetrieb. Hansjörg und Birgit stehen für die dritte Generation, Helene und die Zwillinge Hans und Valentin für die vierte. Aus der 1. Lage Arzheimer Rosenberg stammt eine exklusiv für Delinat-Kunden gekelterte Spätburgunder-Abfüllung, die klarmacht, warum das Gut zu den allerfeinsten Adressen in der Pfalz zählt.
Die «Frankfurter Allgemeine Zeitung» wählte Hansjörg Rebholz vor einiger Zeit zum «Winzer des Jahres». Sie schrieb: «Die Familie Rebholz und ihr Weingut gehören zu den modernen Legenden der Pfalz. Man strebt ununterbrochen nach oben und zeigt einen starken Innovationsdrang. Inzwischen gehören die Weine Jahr für Jahr zu den besten unter den trockenen Grossen Gewächsen in der Pfalz und in Deutschland.» Der Innovationsgeist übertrug sich vom Vater auf die Söhne. So nahmen die Zwillinge Hans und Valentin am Delinat-Winzerseminar zum Thema Permakultur teil und leiteten danach verschiedene Massnahmen wie zum Beispiel die Direktsaat in ihrem Betrieb ein, auch am Arzheimer Rosenberg, einer sanft ansteigenden Südwestlage. Sie ist von alten Bäumen und Sträuchern umgeben und bietet so Lebensraum für Vögel und Insekten aller Art. Für Rebholz zählt der fast zwei Jahre in Barriques gereifte langlebige 2019er mit zum Besten, was bisher aus ihrem Keller kam.