Priorat

Die steinigen Böden gleichen einer lebensfeindlichen Mondlandschaft und man kann sich nur schwer vorstellen, dass Reben hier wachsen können. Kein Wunder gehören die Erträge zu den tiefsten weltweit.

Im zerklüfteten Bergland hinter der katalonischen Küste bei Tarragona sollen Kartäusermönche schon im 12. Jahrhundert Wein bereitet haben. In den 70er und 80er Jahre erlebte der Weinbau in den schwer zu bewirtschafteten Terrassen einen steten Niedergang.

Die Weine, die im heissen, steinigen Terroir bis zu einem potentiellen Alkoholgrad von 17 Prozent reifen, waren in jener Zeit vor allem den Kellermeistern von Grossbetrieben in ganz Europa bekannt. Sie verwendeten den Priorat-Wein, um ihre allzu schmalbrüstigen Massenweine aufzupeppen.

Die Renaissance des Priorat

In den 80er Jahren kamen innovative Önologen wie José Luis Pérez, René Barbier und Carlos Pastrana ins Priorat und entdeckten, was für hervorragende Weine die alten Garnacha- und Cariñena-Stöcke hervorbringen, die in diesen Extrembedingungen nur minimalste Erträge von rund 6 Hektoliter pro Hektar produzieren. Doch auch die neu gepflanzten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah brachten erstaunliche Konzentrate hervor. Die ständig grösser werdende Winzerelite des Priorat baut ihre stets von neuem faszinierenden Cuvées aus alten und neuen Sorten in französischen Barriques aus, was dem Wein eine weitere Dimension eröffnet.

Aktuelle Empfehlungen aus unserem Sortiment:

Terre Siciliane IGP 2019

Bonarossa

10.60
Flasche 0.75 l, 14.13/l
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Lebensmittelkennzeichnung
6 Flaschen

Kraftvoll und geschmeidig: ein unwiderstehlicher Wein, der für die schönen Seiten Siziliens steht.

Geschmack:
Preis-Leistung:

Corbières AOP 2018

Château Coulon Sélection spéciale

14.00
Flasche 0.75 l, 18.67/l
Lieferung portofrei
Lebensmittelkennzeichnung
6 Flaschen

Ein Musterbeispiel für einen Charmeur aus der Corbières. Sie und Ihre Gäste werden begeistert sein.

Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:

D.O.P Sicilia Bianco Grillo 2019

Rasula Grillo

11.80
Flasche 0.75 l, 15.73/l
Lieferung portofrei
Lebensmittelkennzeichnung
6 Flaschen

Die fruchtige Komposition aus klassischen sizilianischen Traubensorten verführt mit feinen Muskat-Aromen.

Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:
Entdecker­preis

Vinho Regional Alentejano 2019

Vale de Camelos Biodiversidade

16.20 14.90
Flasche 0.75 l, 19.87/l
Lieferung portofrei
Lebensmittelkennzeichnung
6 Flaschen

Biodiversität in der Flasche: eine fruchtbetonte Cuvée aus Portugals Alentejo von Marta Pereira gekonnt gekeltert.

Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:
6 Flaschen

La Mancha ist das Image vom simplen Landwein los: eine zeitgenössische, überaus gefällige Cuvée aus dem Land von Don Quijote.

Geschmack:
Preis-Leistung:
Treuerabatt
6 Flaschen

Vierzig Jahre Delinat – so nennt Tobias Zimmer seinen Rosé. Die Cuvée dreier Sorten erfreut Nasen und Gaumen gleichermassen.

Geschmack:
Preis-Leistung:
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