Priorat

Die steinigen Böden gleichen einer lebensfeindlichen Mondlandschaft und man kann sich nur schwer vorstellen, dass Reben hier wachsen können. Kein Wunder gehören die Erträge zu den tiefsten weltweit.

Im zerklüfteten Bergland hinter der katalonischen Küste bei Tarragona sollen Kartäusermönche schon im 12. Jahrhundert Wein bereitet haben. In den 70er und 80er Jahre erlebte der Weinbau in den schwer zu bewirtschafteten Terrassen einen steten Niedergang.

Die Weine, die im heissen, steinigen Terroir bis zu einem potentiellen Alkoholgrad von 17 Prozent reifen, waren in jener Zeit vor allem den Kellermeistern von Grossbetrieben in ganz Europa bekannt. Sie verwendeten den Priorat-Wein, um ihre allzu schmalbrüstigen Massenweine aufzupeppen.

Die Renaissance des Priorat

In den 80er Jahren kamen innovative Önologen wie José Luis Pérez, René Barbier und Carlos Pastrana ins Priorat und entdeckten, was für hervorragende Weine die alten Garnacha- und Cariñena-Stöcke hervorbringen, die in diesen Extrembedingungen nur minimalste Erträge von rund 6 Hektoliter pro Hektar produzieren. Doch auch die neu gepflanzten Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah brachten erstaunliche Konzentrate hervor. Die ständig grösser werdende Winzerelite des Priorat baut ihre stets von neuem faszinierenden Cuvées aus alten und neuen Sorten in französischen Barriques aus, was dem Wein eine weitere Dimension eröffnet.

Aktuelle Empfehlungen aus unserem Sortiment:

Priorat DOQ 2013

Mas Igneus Bunicu

61.00
( Flasche 0.75 l, zzgl. Versand )
6 Flaschen

Ein Juwel aus dem Priorat: Kraft, Komplexität und Eleganz - ein magischer Terroir-Wein!

Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:

Priorat DOQ 2015

Mas Igneus FA 104

23.00
( Flasche 0.75 l, zzgl. Versand )
6 Flaschen

Eine weisse Rarität aus dem Priorat. Während 4 Monaten in Barriques aus Kastanien- und Akazienholz gereift.

Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:

Priorat DOQ 2016

Mas Igneus Cuarcit

19.60
( Flasche 0.75 l, zzgl. Versand )
6 Flaschen

Der charmante Mas Igneus Cuarcit steht für den neuen Weinstil im kleinen aber feinen Priorat.

Geschmack:
Preis-Leistung:
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