Galicien
Galicien im Nordwesten Spaniens ist das Wallfahrtsziel für Jakobspilger. Jährlich wandern Tausende nach Santiago de Compostela zum Grab des Apostels Jakob. Das Klima ist von milden Wintern, mässig warmen Sommern und hohen Niederschlägen geprägt. Galicien ist eines der feuchtesten Gebiete Spaniens. Im Zusammenhang mit den vielen Sonnentagen ist es ein ausgezeichnetes Weinbaugebiet. Durch hohe Gebirge von der Region Kastilien-León getrennt, hat eine isolierte Entwicklung stattgefunden, die auch von Portugal beeinflusst ist. Die wichtigste Rebsorte ist die weisse Albariño. Die Rebflächen liegen vor allem im Süden nahe der portugiesischen Grenze. Die klassifizierten DO-Bereiche sind Monterrei, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro und Valdeorras.