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Vegane Weine bei Delinat

Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.

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193 Weine
Prämierter Wein
Albet i Noya Espriu Brut

Edel wie Champagner: Ein Schaumwein, wie er in den Bars von Barcelona geliebt wird.

Zum Wein
Schaumwein / Spanien / Penedès

Albet i Noya Espriu Brut

Clàssic Penedès DO 2021 Reserva

CHF 19.60
Flasche 0.75 l – CHF 2.61 pro dl
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6 Flaschen
Prämierter Wein
Osoti Vendimia Seleccionada

Ein zeitgenössischer Spanier für Rioja-Liebhaber und solche, die es werden wollen.

Delinat-Stufe:

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Rotwein / Spanien / Rioja

Osoti Vendimia Seleccionada

Rioja DOCa 2020

CHF 15.20
Flasche 0.75 l – CHF 2.03 pro dl
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6 Flaschen
Conterocca

Ein frischer, fruchtiger und geschmeidiger Toskaner – geprägt von regionstypischen, [...]

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Rotwein / Italien / Montecucco

Conterocca

Toscana IGT 2021

CHF 12.80
Flasche 0.75 l – CHF 1.71 pro dl
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6 Flaschen
Aus dem Weinabo
Roséwein
La Rociada rosado

La Rociada rosado: Carlos Lasos Interpretation eines federleichten Rosados aus [...]

Delinat-Stufe:

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Rosé / Spanien / Valencia

La Rociada rosado

Valencia DOP 2023

CHF 11.60 CHF 10.70
Flasche 0.75 l – CHF 1.43 pro dl
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6 Flaschen

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Rebholz Birkweiler Riesling vom Muschelkalk

Das gibt’s nur bei uns: Birkweiler Riesling vom Muschelkalk, meisterhaft gekeltert [...]

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Weisswein / Deutschland / Pfalz

Rebholz Birkweiler Riesling vom Muschelkalk

Qualitätswein Pfalz 2020

CHF 29.00 CHF 22.90
Flasche 0.75 l – CHF 3.05 pro dl
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6 Flaschen
La Balsa Crianza

Fruchtigkeit und Finesse prägen diesen feinen Navarra, der am vielbegangenen [...]

Delinat-Stufe:

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Rotwein / Spanien / Navarra

La Balsa Crianza

Navarra DO 2018

CHF 12.20
Flasche 0.75 l – CHF 1.63 pro dl
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6 Flaschen
Prämierter Wein
La Tradition de Beaurenard

Fruchtige, konzentrierte Cuvée aus der südlichen Rhône, die sich durch Frische und [...]

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Rotwein / Frankreich / Châteauneuf-du-Pape

La Tradition de Beaurenard

Rasteau AOP 2020

CHF 19.60
Flasche 0.75 l – CHF 2.61 pro dl
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6 Flaschen
Prämierter Wein
KOO KUU Kirschrot

Roland Lenz' KOO KUU Kirschrot ist eine würzige, fruchtbetonte Cuvée aus neuen, [...]

Delinat-Stufe:

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Rotwein / Schweiz / Ostschweiz

KOO KUU Kirschrot

Schweizer Landwein 2022

CHF 18.50
Flasche 0.75 l – CHF 2.47 pro dl
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6 Flaschen
L'Amphore

Ein Wein aus Römerzeiten; in kleinen Tonamphoren ausgebaut, zeigt die autochthone [...]

Delinat-Stufe:

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Rotwein / Spanien / Toro

L'Amphore

Toro DO 2020

CHF 29.00
Flasche 0.75 l – CHF 3.87 pro dl
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6 Flaschen
Albet i Noya Cantarana

Cantarana: Hoch lebe das Froschkonzert im katalanischen Weinbergparadies von Albet i Noya.

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Rosé / Spanien / Penedès

Albet i Noya Cantarana

Penedès DO 2022

CHF 13.20
Flasche 0.75 l – CHF 1.76 pro dl
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6 Flaschen
Prämierter Wein
Saxum Sauvignon Blanc

Ein Geheimtipp aus Spaniens Weissweinparadies Rueda: Dieser Sauvignon Blanc glänzt [...]

Zum Wein
Weisswein / Spanien / Rueda

Saxum Sauvignon Blanc

IGP Tierra de Castilla y León 2022

CHF 15.20
Flasche 0.75 l – CHF 2.03 pro dl
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6 Flaschen
Il Conventino Riserva

Der noble Traditionalist aus Montepulciano: Ein vielfach ausgezeichneter Vino Nobile [...]

Delinat-Stufe:

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Rotwein / Italien / Montepulciano

Il Conventino Riserva

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018

CHF 26.50
Flasche 0.75 l – CHF 3.53 pro dl
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20%
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Rita Marques Rosadinho

Rosé aus dem Portweingebiet? Rita Marques präsentiert uns mit ihrem Rosadinho einen [...]

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Rosé / Portugal / Douro

Rita Marques Rosadinho

Douro DOP 2022

CHF 12.80 CHF 10.20
Flasche 0.75 l – CHF 1.36 pro dl
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6 Flaschen
21%
Restposten
fons de luc Rosé

Südfrankreich im Glas: Louis Fabre fügt Grenache, Cinsault und Syrah zum [...]

Delinat-Stufe:

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Rosé / Frankreich / Languedoc

fons de luc Rosé

Corbières AOP 2021

CHF 13.20 CHF 10.30
Flasche 0.75 l – CHF 1.37 pro dl
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6 Flaschen
Il Conventino Riserva Magnum

Noble Spitzenklasse aus der Toskana: Auf diesen vielfach ausgezeichneten Vino Nobile [...]

Delinat-Stufe:

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Rotwein (Magnum) / Italien / Montepulciano

Il Conventino Riserva Magnum

Vino Nobile di Montepulciano DOCG 2018

CHF 62.00
Flasche 1.50 l – CHF 4.13 pro dl
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1 Flasche
Ripasso La Casetta

Natalino Fasoli hat an der Rezeptur gefeilt, sein Valpolicella Ripasso hat nochmals [...]

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Rotwein / Italien / Valpolicella

Ripasso La Casetta

Valpolicella DOC 2020

CHF 16.00
Flasche 0.75 l – CHF 2.13 pro dl
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Tao Brut

Rares aus den Marken: Sangiovannis Schaumwein aus Passerina-Trauben. 

Delinat-Stufe:

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Schaumwein / Italien / Marche

Tao Brut

Spumante da uve Passerina

CHF 18.50 CHF 14.80
Flasche 0.75 l – CHF 1.97 pro dl
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6 Flaschen
Maison Coulon Chardonnay

Fruchtbare Kalkböden und das Fingerspitzengefühl des Winzers verleihen diesem [...]

Delinat-Stufe:

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Weisswein / Frankreich / Languedoc

Maison Coulon Chardonnay

Pays d'Oc IGP 2022

CHF 12.80
Flasche 0.75 l – CHF 1.71 pro dl
zzgl. Versand
6 Flaschen

Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.

Deklaration und Kontrolle

Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.

Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.

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