Über diesen Wein
Il Conventino Riserva
Ein Hauch von Nobilità umweht noch immer das Hügeldorf Montepulciano und seinen berühmten Vino Nobile. Einst für den Papst und den Adel reserviert, begeistert dieser Wein heute viele Toskana-Liebhaber. Das gilt besonders für die Riserva von Alberto Brini.
Auf dem Weingut Il Conventino am Fusse des Hügeldorfs Montepulciano entstehen aussergewöhnliche Weine. Alberto Brini war in dieser Region lange der einzige überzeugte Biowinzer. Mittlerweile hat er einige Nachahmer gefunden, weil immer offensichtlicher wird, dass im Einklang mit der Natur erzeugte Weine auch in puncto Qualität unübertrefflich sind. Dem Winzer ist es wichtig, dass seine Weine ihre Herkunft verraten. Um den Terroircharakter in die Flasche zu bringen, setzt er ausschliesslich auf einheimische Traubensorten und überlässt viel der Natur. Albertos Spitzengewächs ist die Riserva. Sie kommt erst drei Jahre nach der Ernte auf den Markt. Der Wein, grösstenteils aus der Sangiovese-Traube Prugnolo Gentile gekeltert, reift im grossen Holzfass und ein kleiner Teil im Barrique. Auf diesen einzigartigen Vino Nobile Riserva in Bioqualität sind wir besonders stolz, holt er doch regelmässig namhafte Auszeichnungen.