Toscana IGT 2021

Conterocca

Die Familie Salustri lebt in der wilden Maremma in einem Naturparadies: Ihre Weinberge sind umgeben von Olivenbäumen, Wäldern und Hecken. Im Frühling kommt eine bunte Blütenpracht hinzu. In dieser Aura reifen die Trauben für diesen fruchtig-eleganten Wein. Er weckt bei jedem Schluck Vorfreude auf die nächste Toskana-Reise und begleitet Pasta- und Gemüse-Gerichte bravourös.

EUR 10.50
Flasche 0.75 (EUR 14.00/ l) , inkl. MwSt, zzgl. Versand, Artikelnummer 1204.21
6 Flaschen
    Sofort versandfertig, lieferbar in 2 bis 4 Werktagen
    portofrei ab 50 Euro
Auch in diesem Paket enthalten: Probierpaket «Streetfood-Weine»

Degustationsnotiz

Kirschrot; fruchtiges Bukett nach Kirschen und Brombeeren, dezent würzig; geschmeidig im Gaumen, fruchtige Noten, feinkörniges Tannin, schön eingebundene Säure
Martina Korak, Önologin (06.04.2022)

Martina Korak, Önologin

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Flasche 0.50 l, EUR 35.60/l
zzgl. Versand
1 Flasche

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandItalien
WeingutSalustri
Rebsorten Sangiovese (90%)
Ciliegiolo (10%)
Weinstil elegant
Aromatik erdig, würzig, fruchtig
Trocken
Histaminarm
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb.
LagernBis mindestens 2025 lagerfähig
VerschlussKork

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
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Über diesen Wein

Conterocca

Es kann schon mal vorkommen, dass das Jägerlatein mit dem passionierten Wildschweinjäger Leonardo Salustri durchgeht. Doch am Schluss landet der leidenschaftliche Geschichtenerzähler immer wieder bei seinen Weinen, die er in der wilden Maremma gemeinsam mit seinem Sohn Marco mit Hingabe und grossem Können herstellt.

Der Conterocca zählt zu den kleinen Meisterwerken der Salustris. Sie keltern diesen authentischen Toskaner aus den regionstypischen Sorten Sangiovese und Ciliegiolo. Die Trauben reifen auf sandigen, steinigen Böden in Weinbergen mit schönster Biodiversität. Reben, Olivenbäume, Wälder, Weideflächen und wild belassene Hecken bilden in den Hügeln zwischen Grosseto und Siena eine natürliche Einheit.

​Vater Leonardo bestimmt mit seiner langjährigen Erfahrung den optimalen Erntezeitpunkt: Sobald die perfekte Balance zwischen Zuckergehalt, Extrakt- und Gerbstoffreife erreicht ist, werden die Trauben von Hand geerntet und kommen für die Vinifikation in die Obhut von Sohn Marco. Ausgebaut im Stahltank, entsteht ein frisch-fruchtiger, gut strukturierter Wein. Ein ehrlicher Botschafter für die wild-romantische Landschaft der Hochmaremma und das noch junge DOC-Gebiet Montecucco.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Nudeln an Wildschweinragout, Gemüselasagne, milde Hartkäse, Linseneintopf, Pizzoccheri

Kundenbewertungen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Eleganter Rotwein, etwas zu jung.»

Bewertet von am 11.12.21.

Die Weinbeschreibung von Delikat trifft es ziemlich genau. Allerdings finde ich den Wein noch zu jung. In 1-2 Jahren wird er sicherlich noch besser schmecken.

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Geschmack
Preis-Leistung

«3 Delinat-Schnecken für Fr. 12.40»

Bewertet von Chris S. am 27.02.21.

Machen Sie es so.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Patrick Steuble am 30.04.21.

Einer meiner Preis-/Leistungs-Favoriten! Wunderbar frisch und herb-fruchtig...

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ausgezeichnet ... aber...»

Bewertet von am 15.02.22.

Ein ausgezeichneter Wein, der zu vielen Gerichten passt. Aber, aber, aber, wie kann man nur auf so einen guten italienischen Tropfen eine Etikette mit deutschem Text kleben. für mich ein Stilbruch. Dabei klingt dieser Text auf italienisch echt poetisch. Schade, um das verlorene "italienisch Feeling"!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Supernase am 08.01.22.

Geschmack
Preis-Leistung

«kann noch liegen bleiben»

Bewertet von Markus Hildebrandt am 02.11.21.

der Jahrgang 2019 war wunderbar rund und weich. Der neuen Jahrgang ist noch etwas eckig und wird hoffentlich noch wie der 2019er

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Geschmack
Preis-Leistung

«Nicht der beste Jahrgang»

Bewertet von Jomi am 17.10.21.

Ansonsten ein guter Begleiter zu italienischen Greichten, als "Solist" eher weniger geeignet.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Conterocca 2019»

Bewertet von kaulquappe am 04.08.21.

mein favorisierter Italiener

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Geschmack
Preis-Leistung

«ausgezeichneter Wein zu vernünftigen Preis»

Bewertet von Markus Hildebrandt am 28.07.21.

schade, dass er nicht mehr verfügbar ist

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Pesche B am 24.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von viva italia am 15.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Arnold Böcklin am 07.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomas Kaluza am 30.06.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Fabio Hürlimann am 16.06.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hans Hänggeli am 09.06.21.

Super Preis-Leistungs-Verhältnis

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Geschmack
Preis-Leistung

«fruchtig, einfach»

Bewertet von Vitis vinifera am 09.06.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Beat Keil am 09.06.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Gerd Haag am 02.06.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Horst Rölz am 02.06.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomas Birri am 26.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomas Birri am 26.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomas Birri am 26.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von BF am 26.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Vinola am 25.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Veronika Ronchin am 25.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Bernd Weber am 20.05.21.

2 Flaschen haben wir bisher getrunken. Sie entsprachen unseren Erwartungen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Conterocca»

Bewertet von Madeleine Ramseyer am 20.05.21.

Der Wein hat geschmeckt, allerdings habe ich für einen Wein, den Sie zu Pasta empfehlen etwas weniger Alkohol Gehalt (14%) erwartet...

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Walter Suter am 12.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Edgard Lienhart am 12.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von next am 11.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Buz am 08.05.21.

Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Weinweib ohne Gesang am 08.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Beat Wyder am 06.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rifraf am 05.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Wedding am 05.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Lukas am 29.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Daniel Gerber am 28.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Daniel Gerber am 28.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Markus Rickenbacher am 26.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Verbundenheit am 23.04.21.

Immer wieder eine schöne Erinnerung an die Toskana.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Vollmundig»

Bewertet von AnGeMei am 21.04.21.

kräftig, dazu angenehm

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Maexe007 am 21.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Roca Mare»

Bewertet von Gerd Vosseler am 08.04.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Kopfweh Anita»

Bewertet von Geezer am 06.04.21.

aus Abo

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Geschmack
Preis-Leistung

«Gut»

Bewertet von Davide am 05.04.21.

Guter Tischwein für jeden Anlass.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ruth Kappeler am 31.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ruth Kappeler am 31.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Verena Klingele am 30.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Udo Schindler am 24.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Conterocca»

Bewertet von Pestelino am 24.03.21.

fruchtig, herb, süß, trocken, eichig, grandioso

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Geschmack
Preis-Leistung

«schöner Trinkwein»

Bewertet von Christoph S am 18.03.21.

ein unkomplizierter, gut trinkbarer leichter Roter

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von blüml am 17.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«überraschend dicht...»

Bewertet von REL am 15.03.21.

...und robusto für einen sangiovese

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Petrus am 13.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von JohLei am 12.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Kerstin Spieler am 10.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von DG am 10.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Benny Jonsson am 21.02.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Gut»

Bewertet von Stephan A am 05.02.21.

Ein guter Alltagswein

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ein ganz besonderer Rotwein»

Bewertet von Markus Brand am 03.02.21.

Gerne wieder...

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr gutes Preis-/Leistungsverhältnis»

Bewertet von Karl Conte am 03.02.21.

Nur schon der Name inspiriert und das breite, abgerunderte Bouquet noch mehr

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Geschmack
Preis-Leistung

«ein Toskaner»

Bewertet von Überraschte Weintrinkerin am 28.01.21.

gehaltvoll, für gehobene Ansprüche und Anlässe

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Monika Wyrsch am 27.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von HaPeWe am 27.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Andreas Lauer am 20.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Marcel Nägeli am 13.01.21.

Preis-, Leistungsverhältnis absolut top und dies erst noch in Bioqualität.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Daniele Rocca am 13.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Lieblingswein»

Bewertet von Christl am 12.01.21.

Ein herrlicher, vollmunder und komplexer Wein, den wir immer wieder gerne trinken. Sehr stimmiges Preis-Leistungsverhältnis.

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Geschmack
Preis-Leistung

«sehr gut für den preis 2017»

Bewertet von sywe am 07.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von M.P. - Gera am 07.01.21.

"super"

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Geschmack
Preis-Leistung

«rittertext»

Bewertet von 66 am 07.01.21.

hervorragendes Preisleistungsverhältnis

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von next am 06.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«würzig, fruchtig»

Bewertet von K u r t am 01.01.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Conterocca»

Bewertet von Reinhard Storz am 30.12.20.

Ich kenne den Wein aus einem Abopaket. Darin fand ich ihn mit Abstand den besten Wein.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von blüml am 23.12.20.

Wunderbar leichter Toscaner

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Martina Bender am 23.12.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Doris Gfeller am 17.12.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«Conterocca»

Bewertet von Christoph Röthlisberger am 16.12.20.

vorzüglicher Genuss

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Häberli Michael am 09.12.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von ODETTE am 25.11.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«sehr guter wein »

Bewertet von Daniel Zulkarnain am 19.11.20.

dieser wird ab jetzt regelmäßig bestellt

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Geschmack
Preis-Leistung

«sehr guter wein »

Bewertet von Daniel Zulkarnain am 19.11.20.

dieser wird ab jetzt regelmäßig bestellt

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von wotri am 18.11.20.

Kräftig würziger Geschmack

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Geschmack
Preis-Leistung

«Ausgezeichnet»

Bewertet von EK-MUC am 04.11.20.

Hat mich wieder überzeugt

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Petrus am 28.10.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Beat Eckert am 14.10.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomas Birri am 30.09.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Markus Glur am 09.09.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«Geschmackvoller Italiener»

Bewertet von rebuh am 02.09.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«Preis/Leistung: perfekt!»

Bewertet von Volker Le am 14.07.21.

Kein "grosser" Wein. Wie auch, bei diesem tollen Preis! Aber ein wirklich schöner "Jeden Tag"-Wein!

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Rentnerwein»

Bewertet von Beatolo am 07.07.21.

Wenn Bacchus käme und mir sagte, ich könne bis Lebensende nur noch einen Wein trinken, dann ganz klar : Conterocca. Er passt zu fast allem, es muss auch nicht immer Ottolenghi sein. Er ist ein feiner, guter Sangiovese, und die 10% Ciliegiolo geben ihm Schwung. Er begleitet die Freude am blühenden Garten, aber auch die Trauer nach dem Hagelsturm. Zweitens kann ich ihm mit meiner Rente bezahlen. Ich bin 74 und möchte noch 10 Jahre leben. das sind also -bei 1 Fl/Woche - 520 Flaschen. Da können Sie mir vielleicht ein paar von dem Neunzehner beiseitestellen?

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Geschmack
Preis-Leistung

«Erstaunlich»

Bewertet von Robert Scheidegger am 09.06.21.

Ein wunderbarer Wein für alle Tage mit einem sehr guten Preis- Leistungsverhältnis. Über ihn sollte man nicht reden, man sollte ihn trinken!

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Mundiger Trinkwein»

Bewertet von miraflores am 12.05.21.

Er passt zu praktisch allem und als täglicher Begleiter zu Speisen sehr angenehm.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Der gute Conterocca»

Bewertet von Stephan A am 28.04.21.

Einfach ein Genuss

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Geschmack
Preis-Leistung

«Genau mein Geschmack»

Bewertet von Butterfly am 27.04.21.

Conterocca ist für mich "der Wein" schlechthin. Wunderbar erdig und kraftvoll

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Lecker.»

Bewertet von Küchenbulle am 29.10.20.

Ein recht angenehmer Wein. Voller Geschmack. Sehr lecker zu Wildschwein.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Conterocca Toscana»

Bewertet von Willy Gerber am 01.10.20.

Ein sehr geradliniger, einfacher Toscaner. Guter Alltagswein zu einem sehr guten Preis! Gerne immer wieder.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«leckeres Stöffchen»

Bewertet von Weinweib ohne Gesang am 20.09.20.

das wird unser neuer Hauswein

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Geschmack
Preis-Leistung

«Preis/Leistung hervorragend»

Bewertet von Gral am 07.03.21.

guter Begleiter zu italienischen Gerichten

3 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Analysedaten

Alkohol14.0 %
Säure5.5 g/l
Restzucker1.1 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure:5.5 g/l
Alkohol:14.00 % Vol
SO2 frei:33.0 mg/l
SO2 gesamt:68.0 mg/l
pH-Wert:3.57
Flüchtige Säure:0.77 g/l
Restzucker:1.1 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:0.9 g/l
Glycerin:9.11 g/l

Säuren

Essigsäure:0.77 g/l
Milchsäure:1.18 g/l
Apfelsäure:0.33 g/l
Weinsäure:2.61 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):21.00

Allergene

Histamin:unter Messgrenze

Analyse Wein

Gesamtalkohol:113.4 g/l
Reduktone :12 mg/l

Datum: 27.07.2022

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