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Rita Marques Rosadinho

Douro DOP 2022

Rita Marques Rosadinho

Rosé aus dem Portweingebiet? Rita Marques präsentiert uns mit ihrem Rosadinho einen saftigen Spasswein.

EUR 10.50
EUR 8.40
Flasche 0.75 (EUR 11.20/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 4105.22
6 Flaschen
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Degustationsnotiz

Helles Lachsrosa; Bukett mit Himbeer- und Erdbeernoten, Anklänge von Veilchen; frischer Auftakt, am Gaumen geschmeidig und aromatisch, elegante Struktur; mineralische Noten begleiten den anhaltenden, animierenden Abgang

Emil Hauser, Weinakademiker (20.04.2023)

Emil Hauser, Weinakademiker

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6 Flaschen

Steckbrief

Kategorie Rosé
LandPortugal
RegionDouro
WeingutRita Marques
Rebsorten Touriga Nacional (40%)
Tinta Roriz (30%)
Touriga Franca (30%)
Alkohol13.0 %
Weinstil elegant
Histaminarm
Trocken
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips
LagernBis mindestens 2025 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
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Über diesen Wein

Rita Marques Rosadinho

Aus Foz Côa im Alto Douro stammt Rita Marques’ frisch-fruchtige Cuvée Rosadinho aus Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz. Ihr Handwerk hat Rita Marques unter anderem bei Nachbar Dirk van der Niepoort gelernt, die Theorie an den Universitäten von Vila Real und Bordeaux, und Erfahrungen sammelte sie in Übersee. In ihrer Heimat kann sie nun aus dem Vollen schöpfen.

Das Anbaugebiet Douro im Norden Portugals ist eine spektakuläre Weinbauregion. Der Fluss Douro, der spanische Duero, grub auf dem Weg zur Meeresmündung bei Porto ein ausgedehntes Tal in das Granit-Schiefer-Gebirge. An den Flanken haben die Bewohner unzählige terrassierte Rebberge angelegt. Nach wie vor wird ein Grossteil der Trauben zu Portwein gekeltert, gerade aber die Ernte aus dem Gebiet von Douro Superior oder Alto Douro eignet sich auch ausgezeichnet für die Herstellung von Still- und sogar Schaumwein. Dies gilt vor allem für Trauben aus höheren Lagen. Traditionellerweise bestehen die Douro-Weine aus einem Traubenmix, dies gilt auch für Rita Marques’ Rosadinho. Die Frische des Touriga Nacional, die elegante Textur des Tinta Roriz und die florale Würze des Touriga Franca ergeben einen frischen, ausgewogenen Rosé mit ausdrucksstarken Aromen von Himbeeren und Veilchen.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 8-10 °C

Passt zu:
Im Wok zubereitete Gemüsegerichte, caldeirada de peixe (portugiesischer Fischeintopf), Blätterteiggebäck, Gemüsequiches, Auberginen- und Zucchinigerichte, portugiesische Quittenmarmelade auf Weissbrot mit Käse, gratinierte Makrelen mit gedünsteten Tomaten und Fenchel, als Aperogetränk

Rezeptempfehlung:

Geschmortes Kaninchen

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«Leichter, angenehm trinkbarer Wein»

Bewertet von alex13 am 06.09.23.

Ich bin nicht überwältigt, aber ganz angetan. Lecker, leicht, erfrischend. Gut zum Essen.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rotfuchs am 28.09.23.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Sommerwein»

Bewertet von Irène Stadelmann am 16.08.23.

Frischer feiner Sommerwein

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 10.08.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Prima Rosé»

Bewertet von amei am 07.08.23.

Er passt zu Apéro genau so gut wie zu asiatischen Gerichten

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 26.07.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Christian Geissbühler am 26.06.23.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Adlerhorst am 24.05.23.

Geschmack
Preis-Leistung

«Geschmackvoller Rose»

Bewertet von RDS am 03.05.23.

Passt zu vielen Gerichten - vegi und Fleisch.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Trapezaki am 24.04.23.

Analysedaten

Alkohol13.0 %
Säure5.9 g/l
Restzucker1.4 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:13.00 % Vol
Gesamtsäure:5.9 g/l
SO2 frei:18.0 mg/l
SO2 gesamt:106.0 mg/l
pH-Wert:3.23
Flüchtige Säure:0.10 g/l
Restzucker:1.4 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:1.3 g/l
Glycerin:6.66 g/l

Säuren

Essigsäure:0.10 g/l
Milchsäure:0.07 g/l
Apfelsäure:1.50 g/l
Weinsäure:3.27 g/l
Citronensäure:0.26 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):6.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:106.0 g/l

Datum: 20.04.2023

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken