Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
DELSECCO
Deutscher weisser Perlwein, Rheinhessen 2022
Lieferung portofrei
Quaderna Via Piquera Selección
Navarra DO 2018
Lieferung portofrei
Pago Casa Gran Bancal de Ocre
Valencia DOP 2021
Lieferung portofrei
Maison Coulon Chardonnay
Pays d'Oc IGP 2022
Lieferung portofrei
Weingut Hirschhof «Grosses Holzfass» Rosé
Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen 2022
Lieferung portofrei
Domaine Spiropoulos Drepano rosé
PGI Peloponnese 2022
Lieferung portofrei
Quaderna Via Ligereza
Navarra DO 2021
Lieferung portofrei
Pago Casa Gran Brisasur
Valencia DOP 2023
Lieferung portofrei
Poggio Alto
Toscana IGT 2019
Lieferung portofrei
Baglio
Chianti DOCG 2021
Lieferung portofrei
Casa de Mouraz Vinha do Martingo branco
Dão DOC 2021
Lieferung portofrei
Golia Savian
Vino bianco 2022
Lieferung portofrei
Réflexions de Beaurenard
Châteauneuf-du-Pape AOP 2020
Lieferung portofrei
Maison Coulon Sauvignon Blanc
Pays d'Oc IGP 2022
Lieferung portofrei
Villa Veredus
Pays d'Oc IGP 2022
Lieferung portofrei
Saxum Sauvignon Blanc
IGP Tierra de Castilla y León 2022
Lieferung portofrei
Azul y Garanza Blanco
Navarra DO 2022
Lieferung portofrei
Rita Marques Rosadinho
Douro DOP 2022
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.