PGI Peloponnese 2022

Domaine Spiropoulos Drepano rosé

«Nouvelle vague» auf dem Peloponnes: Konstantina Spiropoulos’ Cuvée aus Einheimischem und Internationalem.

EUR 9.90
Flasche 0.75 (EUR 13.20/ l) , inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 4050.22
6 Flaschen
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    portofrei ab 0 Euro

Degustationsnotiz

Funkelndes Himbeerrot; im Bukett Noten von Agrumen und Preiselbeeren; geschmeidiger Ansatz, erfrischend am Gaumen, unterlegt mit Anklängen von Rhabarber und Grapefruit; würziger Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker (28.03.2023)

David Rodriguez, Weinakademiker

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6 Flaschen

Steckbrief

Kategorie Rosé
LandGriechenland
WeingutKtima Spiropoulos
Rebsorten Agiorgitiko (70%)
Syrah (30%)
Alkohol12.5 %
Weinstil elegant
Histaminarm
Säurearm
Trocken
Holzausbau OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips
LagernBis mindestens 2024 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format
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Genusstipps

Optimaler Genuss bei 8-10 °C

Passt zu:
Eingelegtes Grillgemüse, Grichischer Spinatstrudel mit Fetakäse

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Adlerhorst am 04.10.23.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Stefan Schubert am 23.08.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Griechischer Rosewein»

Bewertet von LeonAlpinum am 20.07.21.

Außerordentlicher Geschmack, leicht, fruchtig.

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Analysedaten

Alkohol12.5 %
Säure5.4 g/l
Restzucker1.0 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:12.50 % Vol
Gesamtsäure:5.4 g/l
SO2 frei:17.0 mg/l
SO2 gesamt:82.0 mg/l
pH-Wert:3.30
Flüchtige Säure:0.10 g/l
Restzucker:1.0 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.2 g/l
Fructose:0.6 g/l
Glycerin:6.79 g/l

Säuren

Essigsäure:0.10 g/l
Milchsäure:0.23 g/l
Apfelsäure:2.00 g/l
Weinsäure:1.62 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Shikimisäure (rel. Fläche):21.00

Allergene

Histamin:7.0 mg/l

Analyse Wein

Gesamtalkohol:102.0 g/l

Datum: 07.09.2023

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken