Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.

Valle Dorado
Toro DO 2021
Lieferung portofrei
Resistente
Terre Siciliana IGT 2021
Lieferung portofrei
Conterocca
Toscana IGT 2022
Lieferung portofrei
50 Anni Grillo
Sicilia DOP 2023
Lieferung portofrei
Weingut Hirschhof «Grosses Holzfass» Rosé
Deutscher Qualitätswein, Rheinhessen 2023
Lieferung portofrei
Château Duvivier Les Mûriers Magnum
Coteaux Varois en Provence AOP 2017
Lieferung portofrei
Pago Casa Gran Ferris
Valencia DO 2019
Lieferung portofrei
Timo Dienhart Sauvignac & Riesling
Qualitätswein aus Versuchsanbau, Mosel 2022
Lieferung portofrei
Las Cepas Carcabo Reserva
Rioja DOCa 2017
Lieferung portofrei
Pago Casa Gran Terrazo
Valencia DO 2020
Lieferung portofrei
Reserva Martí Aniversari
Penedès DO 2019
Lieferung portofrei
Vale de Camelos
Vinho Regional Alentejano 2022
Lieferung portofrei
Sorpasso
Rosso Veronese IGT 2022
Lieferung portofrei
Mont Noir - Minervois
Minervois AOP 2022
Lieferung portofrei
Château Duvivier Les Mûriers
Coteaux Varois en Provence AOP 2021
Lieferung portofrei
Can Majoral Son Doi
Pla i Llevant Mallorca DO 2023
Lieferung portofrei
Hirschhof Spätburgunder
Qualitätswein Rheinhessen 2023
Lieferung portofrei
Loatum
Rioja DOCa 2020
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.