Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
Domaine Eugène Meyer Pinot Gris Prosper
Alsace AOC 2022
Lieferung portofrei
Domaine Eugène Meyer Gewürztraminer
Alsace AOC 2022
Lieferung portofrei
Nudos blanco
Rioja DOCa 2022
Lieferung portofrei
Morlanda El Vol de l'Aliga
Priorat D.O.Q. 2020
Lieferung portofrei
Rita Marques Mixtur
Douro DOC 2020 Reserva
Lieferung portofrei
Domaine Spiropoulos Ammoudia
PGI Peloponnese 2022
Lieferung portofrei
Flores de Cerezo
Toro DO 2022
Lieferung portofrei
Les Bois de Château Couronneau
Sainte-Foy Côtes de Bordeaux AOP 2021
Lieferung portofrei
Camp de l'Aigle
Vin de France 2019
Lieferung portofrei
Quaderna Via Ligereza
Navarra DO 2021
Lieferung portofrei
Weingut Pflüger Weisser Burgunder Buntsandstein
Deutscher Qualitätswein, Pfalz 2023
Lieferung portofrei
Château Haut-Monplaisir Nobles Terrasses
Cahors AOP 2019
Lieferung portofrei
Albet i Noya Aventurer
Penedès DO 2022
Lieferung portofrei
Poggio Alto
Toscana IGT 2019
Lieferung portofrei
Badia a Coltibuono
Chianti Classico DOCG 2019
Lieferung portofrei
Weingut Pflüger Pinot Noir Réserve
Qualitätswein Pfalz 2020
Lieferung portofrei
Château Duvivier Les Mûriers
Coteaux Varois en Provence AOP 2020
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.