Vegane Weine bei Delinat
Bei der Weinherstellung kommen verschiedene Hilfsmittel zum Einsatz. Vegane Weine sind Weine, die ohne Einsatz tierischer Erzeugnisse hergestellt werden. Für die Schönung und Klärung etwa können Gelatine, Kasein oder Eiweiss verwendet werden. Vegan lebende Menschen mögen das nicht. Da es auch andere Möglichkeiten gibt, diesen Effekt zu erzielen, werden seit Jahrgang 2017 alle durch Delinat-zertifizierten Weine ohne Hilfsmittel tierischen Ursprungs gekeltert.
Réserve de la Famille
Corbières AOP 2021
Lieferung portofrei
Domaine Spiropoulos Ródi
PGI Peloponnese 2021
Lieferung portofrei
Pic du Ventoux rosé
Ventoux AOP 2022
Lieferung portofrei
Château Couronneau Sainte-Foy
Sainte-Foy Côtes de Bordeaux AOP 2020
Lieferung portofrei
Chiaretto di Bardolino La Casetta
Chiaretto di Bardolino DOC 2022
Lieferung portofrei
Soave La Casetta
Soave DOC 2022
Lieferung portofrei
Alagea
Valencia DOP 2021
Lieferung portofrei
Vinya Laia
Catalunya DO 2020
Lieferung portofrei
Albet i Noya Cantarana
Penedès DO 2022
Lieferung portofrei
Domaine Delmas Pierrot
Crémant de Limoux AOP
Lieferung portofrei
Coltibuono
Toscana IGT 2021
Lieferung portofrei
Weingut Pflüger zum Lebensturm
Qualitätswein Pfalz 2022
Lieferung portofrei
Atlas
Offida DOCG 2021
Lieferung portofrei
Chamarito Rockero
Vino de Altura Rioja DOCa 2020
Lieferung portofrei
Cabee Riesling Kabinett
Deutscher Prädikatswein, Mosel 2022
Lieferung portofrei
Timo Dienhart Crémant Grande Réserve Rosé
Deutscher Biosekt, Mosel 2018
Lieferung portofrei
Rebholz Birkweiler Riesling vom Muschelkalk
Qualitätswein Pfalz 2020
Lieferung portofrei
El Molino blanco
Navarra DO 2022
Lieferung portofrei
Von den älteren Jahrgängen, die heute im Delinat-Sortiment angeboten werden, wurde der überwiegende Teil so erzeugt, dass sie auch vegane Anforderungen erfüllen. Sie sind entsprechend gekennzeichnet.
Deklaration und Kontrolle
Ob ein Wein vegane Anforderungen erfüllt, lässt sich im Delinat-Webshop nachprüfen. Denn hier deklarieren alle Delinat-Winzer, auf welche Hilfsstoffe sie bei der Erzeugung ihrer Weine zurückgreifen. Für die Klärung der Maische oder des Mosts verwenden viele Bentonit oder Aktivkohle, beide sind nichttierischen Ursprungs, für die Schönung vor allem vegetabiles, aus Erbsen gewonnenes Eiweiss. Durch die Deklaration können die Kundinnen und Kunden genau prüfen, wie die Delinat-Weine hergestellt werden, denn Transparenz ist ein Delinat-Grundsatz. Und dank den verlässlichen Delinat-Kontrollen haben Sie auch die Gewissheit, dass dies so ist.
Weitere Informationen zum Thema im Kapitel vegane Weine.