Der Weisswein zum Auftakt italienischer Gaumenfreuden: finessenreich und vielseitig.

La Casetta

2024 | Soave DOC

Soave La Casetta

Name: Soave La Casetta, Soave DOC
Brand: Delinat
SKU: D-5359.24
Price: 9.50 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.6000 (10 reviews)

Art.-Nr: 5359.24

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0.75 l (EUR 12.67/l), inkl. MwSt

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Casetta 1 — Verliebt ins Veneto, seine Weine und die Natur in ihnen und rundherum.

Zum Weingut

Casetta 2 — Das Veneto in Reinform, mit zukunftsträchtigem Twist

Steckbrief

elegant
würzig
fruchtig
blumig
trocken

Weisswein
0.75 l
Italien, Valpolicella
La Casetta
Garganega 100%
12.5% Alkohol
Bis mindestens 2027 lagerfähig

Genusstipps

Passt zu: Helles Fleisch, Gemüse, Spaghetti Carbonara

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format

Goldgelb; Bukett nach reifen Zitrusfrüchten, würzige Honignoten; frischer Auftakt, am Gaumen füllig und belebend, elegante Struktur, leicht herbe, mineralische Anklänge begleiten den feinfruchtigen Abgang

Martina Korak, Önologin
(20.05.2025)

Soave La Casetta ist auch in diesem Probierpaket erhältlich:

6 x 2 Fl. = 12 Fl. Weisswein

Probierpaket «Sechs-Länder-Paket»

EUR

122.00

statt 129.20

Über diesen Wein

«Il borgo più bello d’Italia», als schönstes italienisches Dorf wurde 2022 Soave ausgezeichnet. Das mittelalterlich anmutende Städtchen liegt 20 Kilometer von Verona entfernt. Es hat auch einem berühmten italienischen Wein seinen Namen gegeben. Soave, ein trockener, milder Weisser, wird aus der lokalen Garganega-Traube gekeltert – besonders beliebt zum Apéro und zur leichten Küche.

Wo viel Licht, da ist auch viel Schatten. Die Erfolgsgeschichte des Soave hat die Weinproduzenten gierig gemacht: Wo immer möglich bauen sie die Garganega-Rebe an, in weniger hochwertigen Lagen, in der Ebene, und nicht nur im Hügelgebiet hinter dem Städtchen Soave, da also, wo Natalino Fasoli zeigt, wie gut der berühmte Weisse aus Venetien munden kann. Er wählt dafür Trauben aus verschiedenen Parzellen, erntet sie im idealen Reifestadium und keltert sie separat. Vor der Abfüllung führt Fasoli die einzelnen Teile zu einem neuen Ganzen zusammen, das ist vergleichbar mit dem Abschmecken eines Gerichts in der Küche. Sein Soave La Casetta überzeugt durch dezente Fruchtigkeit, durch Ausgewogenheit und Schmelz. Soave ist ein feingliederiger Wein, der die Beschaffenheit des Bodens, des Kleinklimas und die Handschrift des Winzers besonders ausgeprägt zum Ausdruck zu bringen vermag. Dass die Trauben aus seit Jahrzehnten biologisch bewirtschafteten Lagen stammen, ist ebenfalls bedeutungsvoll.

Bewertungen und Meinungen

(10)

Artikel bewerten

Fränk82 am 11.09.25

Dieser Weißwein ist der perfekte Begleiter für heiße Tage. Er ist ein wahrer Sommerwein, der mit seiner frischen, belebenden Würze und einem Hauch von Frucht begeistert. Gekühlt und bei strahlendem Sonnenschein ist er eine ausgezeichnete Wahl, die pure Erfrischung bietet. Als Rotweinliebhaber hat er mich fast überzeugt. Sein größtes Manko ist jedoch, dass seine belebende Frische sehr schnell verfliegt, sobald er auch nur etwas an Temperatur gewinnt. Für mich verliert er dann an Charakter und wirkt weniger spannend. Dennoch ist er ein sehr guter Wein für den richtigen Moment – nämlich eiskalt serviert und am besten direkt getrunken. :-)

Christine Luisi am 23.04.26

Anonym am 01.10.25

Erfrischend,sanfter Abgang.

Lucie Hitz Zimmermann am 30.10.25

leicht, aromatisch, schmeckt nach Blüten

Anonym am 17.12.25

Weine von Delinat - immer wieder gerne. Jede Lieferung ein Genuss.

Anonym am 07.01.26

Ein feiner Tropfen

daniel1 am 04.03.26

Anonym am 12.03.26

Anonym am 18.03.26

zufrieden

Anonym am 25.03.26

Analysedaten

Alkohol

12.5 %

Säure

5.4 g/l

Restzucker

0.6 g/l

Alle anzeigen

Basis

Alkohol

12.50 % Vol

Gesamtsäure

5.4 g/l

SO2 frei

28.0 mg/l

SO2 gesamt

62.0 mg/l

pH-Wert

3.32

Flüchtige Säure

0.17 g/l

Restzucker

0.6 g/l

Relative Dichte

0.9900 g/ml

Säuren

Essigsäure

0.17 g/l

Milchsäure

0.20 g/l

Apfelsäure

1.53 g/l

Alkohol / Zucker

Glycerin

5.54 g/l

Gesetzliche Angaben

Biozertifikat: IT-BIO-007

Abgefüllt für La Casetta, IT-37030 S. Zeno di Colognola ai Colli, Via Cesare Battisti No. 47 von La Casetta, IT-37030 S. Zeno di Colognola ai Colli, Via Cesare Battisti No. 47

Enthält Sulfite