Zürich

Wo einst der einfache Landwein, unter dem Namen Clevner bekannt, dominierte, hat sich in den letzten Jahren viel in Richtung Qualität entwickelt. Immerhin ist der Kanton Zürich mit seinen rund 600 Hektar Reben das wichtigste Anbaugebiet der Ostschweiz.

Das Weinbaugebiet Zürich teilt sich in die vier Bereiche Zürichsee (z.B. Stäfa, Meilen), Limmattal (z.B. Weiningen), Unterland (z.B. Eglisau, Teufen, Rafz) und Weinland (Winterthur, Andelfingen, Ossingen) Es dominieren der weisse Riesling X Sylvaner (heute zunehmend auch Müller-Thurgau genannt) und der Pinot Noir, aus denen heute erstaunlich hochkarätige Weine gewonnen werden. Den Riesling X Slyvaner etwa, gibt es heute kernig-säurebetont weil ohne biologischen Säureabbau vinifiziert, mit abgestoppter Gärung und entsprechender Restsüsse, sowie als edelsüssen Dessertwein.

Die besten Pinot Noir-Auslesen werden heute in der Region Zürich nach burgundischer Manier vergoren und in Barriques aus französischer Eiche ausgebaut. Eine alte Zürcher Spezialität ist der überaus frische, geradlinige Räuschling. Neuerdings gibt es aber auch interessante Weine aus Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon sowie interspezfischen Sorten wie Seyval Blanc oder Regent. Zu den bekanntesten Lagen gehören unter anderem der «Chorb» in Rheinau, der kürzlich mit interspezifschen Neuzüchtungen bepflanzt wurde sowie der «Schiterberg» nahe Andelfingen.

Aktuelle Empfehlungen aus unserem Sortiment:

DegustierService

Biodiversidad de Azul y Garanza

Navarra DO 2015
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
10 Kundenmeinungen
CHF 15.40 CHF 14.30
zzgl. Versand
Der Biodiversitätswein 2017 erzählt von der Liebe zur Rebe, zur Natur und von der Passion des Weinmachens. Mehr Info

Conterocca

Toscana IGT 2014
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
20 Kundenmeinungen
CHF 12.20
zzgl. Versand
Ein frischer, fruchtiger und geschmeidiger Toskaner - geprägt von regionstypischen, optimal gereiften Trauben aus der Maremma. Mehr Info

Famille Lignères Biodiversité

Aude-Hauterive IGP 2013
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
7 Kundenmeinungen
CHF 27.00
zzgl. Versand
Die Familie Lignères überrascht mit einer äusserst charmanten Cuvée, um den Tag der Biodiversität im 2016 zu feiern. Mehr Info

Meinklang Zweigelt

Qualitätswein Burgenland 2014
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
5 Kundenmeinungen
CHF 12.60
zzgl. Versand
In diesem Zweigelt steckt die ganze Kraft der Natur - der Burgenländer-Charakterwein mit südlicher Kraft. Mehr Info

Luna Nascente

Vino Spumante rosato, Extra Dry
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
1 Kundenmeinung
CHF 20.00
zzgl. Versand
Aus der einheimischen Sorte Frappato hat Massimo Maggio einen Rosé-Schaumwein gemacht, bei dem jeder Schluck nach dem nächsten verlangt. Mehr Info

Osoti Vendimia Seleccionada

Rioja DOCa 2014
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
1 Kundenmeinung
CHF 14.80
zzgl. Versand
Ein zeitgenössischer Spanier für Rioja-Liebhaber und solche, die es werden wollen. Mehr Info