Schweizer Landwein 2023
KOO KUU Edelweiss
Dieser feine Weisswein entspringt dem Iselisberg im Schweizer Thurgau. Hier zaubert Winzer Roland Lenz mit robusten Rebsorten und bringt so feinfruchtige und mit leichter Süsse wild verführerische Tropfen zusammen.
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Degustationsnotiz
Helles Goldgelb; blumig-fruchtiges Bukett mit Noten von Lindenblüten mit Anklängen von Agrumen und Aprikosen; süsslich-frische Balance am Gaumen unterlegt mit gelbfruchtigen Noten und zarter Mineralität; erfrischender Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker (06.02.2024)
Auszeichnungen:
(Jahrgang 2022)
Steckbrief
Kategorie | Weisswein |
Land | Schweiz |
Weingut | Weingut Roland und Karin Lenz |
Rebsorten |
Souvignier Gris (70%) Solaris (30%) |
Alkohol | 11.5 % |
Weinstil | lieblich |
Säurearm | |
Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb. |
Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Apéritifwein, Selleriecarpaccio, würzige Daalgerichte, pikante Forellencrème