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Bio-Weinbau
Sind Weine aus Steillagen besser?
Önologin Martina Korak stellt sich die Frage, ob Weine aus Steillagen besser sind. Eine Abhandlung.
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Bio-Weinbau
Jahrgang 2026, Teil III: Weinlese in Spanien und Norditalien
Frühe Lese, kleine Beeren, grosse Qualität: Von Katalonien über die Rioja bis ins Piemont und in die Toskana zeigt der Jahrgang 2026, wie naturnaher...
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Bio-Weinbau
«Das krasseste Jahr, das ich in meinen 30 Jahren Winzererfahrung erlebt habe», Jahrgang 2026 Teil II
Der Extremsommer 2026 war auch für die Winzer im nördlicheren Europa eine grosse Herausforderung.
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Bio-Weinbau
Jahrgang 2026 bei Delinat, Teil I: Der Süden
Wie Delinat-Winzer 2026 mit Hitze, Trockenheit und Sturm umgehen: Einblicke aus Sizilien, Apulien, Languedoc und Rhône zum aktuellen Weinjahrgang.
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Bio-Weinbau
Timo Dienhart und die Steillagen an der Mosel
Timo Dienhart zeigt, was Weine aus Steillagen an der Mosel so ausdrucksstark werden lässt.
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Engagement
Waldbrand bei Château Duvivier: Aktuelle Lage
In der Nähe von Château Duvivier herrscht seit Dienstag, dem 21. Juli, ein grosser Waldbrand. Das Feuer kam Château Duvivier zeitweise sehr nahe.
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Bio-Weinbau
Steile Eleganz: Judit Llop und ihre Weine aus dem Priorat
Priorat ist Terroir pur. Wie die Natur die Weine aus den Steillagen prägt.
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Bio-Weinbau
Steillagen im Douro-Tal
Delinat-Winzerin Carla Ferreira erzählt, was Weine aus Steillagen im Douro-Tal so besonders macht.
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Delinat-Methode
Wassermanagement im Alentejo
In einer der trockensten Regionen Europas, dem Alentejo in Portugal, zählt für den Weinbau jeder Tropfen Wasser, der durch schlaues Wassermanagement...
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Delinat-Methode
Hecken und Waldränder: Die Helfer im Rebberg
Weinakademiker Emil Hauser erzählt, wie Hecken und Waldränder den Reben und somit Trauben helfen können.
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Weingut Pflüger Biodiversität, Qualitätswein Pfalz
Bioweinbau fördert die Artenvielfalt
Bioweinbau fördert die Artenvielfalt. Durch gesünderen Boden kehren wünschenswerte Insekten in den Weingarten zurück und das lockt wiederum seltene...
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Delinat-Methode
Delinat-Winzerseminar 2026
Beim Winzerseminar 2026 trafen sich Delinat-Winzer in Spanien zum Wissensaustausch