Valencia DO 2010

Viña Llopis

Was auf den ersten Schluck daherkommt wie ein Elsässer, ist eine gelungene Rarität aus dem Hinterland von Valencia. Mehr lesen

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Geschmack
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Degustationsnotiz

Helles Strohgelb; herrlich duftendes Bukett nach Aprikosen, begleitet von einer klassischen Muskatnote und einem Hauch würziger Kräuter; geschmeidige und doch saftige Struktur sowie ausgesprochen aromatisch am Gaumen - ein köstlicher Tropfen

David Rodriguez,<span> Weinakademiker</span>
David Rodriguez, Weinakademiker

Weingut

Pago Casa Gran S.L.

Region

Valencia

Alkohol
13.0 %
Säure
6.1 g/l
Restzucker
6.5 g/l

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Analysedatum: 18.05.2016

Rebsorten

Gewürztraminer (80%)
Muskateller (20%)

Lagern

Bis mindestens 2013 lagerfähig

Verschluss

Kork

Vegan

ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Über diesen Wein

Viña Llopis

Carlos Laso Galbis ist ein umtriebiger Mann mit einer interessanten Familiengeschichte. Sein Urgrossvater war ein einflussreicher Politiker, der Grossvater Anwalt und Möbelfabrikant, sein Vater studierte Elektrotechnik in Brüssel. Die Mutter bewirtschaftete nach dem frühen Tod ihres Vaters das landwirtschaftliche Familiengut.

Gewürztraminer aus Spanien

Carlos selbst trat als Wirtschaftsingenieur in die Möbelfabrik der Familie ein, widmete sich allerdings immer häufiger dem Weinbau. Eine Rarität für Spanien ist sein Weisswein Viña Llopis, den er aus  Gewürztraminer und dem noblen Muskateller (auch Muscat Blanc à Petits Grains) keltert. Sein  Grossvater hatte als Möbelfabrikant oft die Beneluxländer und Deutschland bereist, dabei den Gewürztraminer entdeckt und die Rebe nach Valencia mitgebracht.

Seither wächst sie zusammen mit anderen Rebsorten auf dem Weingut Pago Casa Gran im  Hinterland von Valencia, wo Carlos Laso 2005 auf biologischen Weinbau umstellte. Für den Viña Llopis lässt er Gewürztraminer und  Muskateller langsam bei tiefer Temperatur vergären, so dass die fruchtigen Aromen der Trauben bewahrt werden. Ein kurzer Ausbau auf der Feinhefe verleiht dem Wein einen angenehmen Schmelz. Das Resultat: ein an der spanischen Levante wohl einzigartiger Weisswein.

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