Château Coulon Sélection spéciale

Corbières AOP 2014

Weingut:
Region:
Jahrgang:
Delinat-Stufe:
Details anzeigen
Geschmack:
Preis-Leistung:
25 Kundenmeinungen anzeigen
Bewertung schreiben
Kurz und knapp

Ein Musterbeispiel für gehobenes Weinhandwerk aus der Corbières. Ihre Gäste werden begeistert sein!

Produkt-Datenblatt (PDF)

EUR 9.90
Flasche 0.75 l (EUR 13.20 pro l)
Alle Preise inkl. MwSt, zzgl. Versand
Art.-Nr. 2047.14
sofort lieferbar
In den Warenkorb
Weinabo kennenlernen
Sie haben Fragen zu diesem Wein?
Gern beraten wir Sie am Telefon. 07621-16775-0

Degustationsnotiz

Intensives Kirschrot; im Bukett Zwetschgenkompott und Rosinen, Noten von Garrigue-Sträuchern und Röstaromen; weicher Auftakt, am Gaumen füllig, saftig und aromatisch, kräftige Struktur, reifes Tannin; lange anhaltender Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker

Rebsorten

Carignan (50%)
Grenache (25%)
Syrah (25%)

Lagern

Bis mindestens 2018 lagerfähig

Verschluss

Kork

Vegan

ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Biozertifikat:

FR-BIO-01

Analysedaten

Alkohol: 14.0 %
Freie SO2: 26 mg/l
Gesamte SO2: 63 mg/l
Flüchtige Säure: 0.85 g/l
Gesamtsäure: 5.4 g/l
pH-Wert: 3.70
Restzucker: 0.6 g/l
Analysedatum: 16.03.2016

Schreiben Sie Ihre Bewertung zu diesem Produkt!

Weitere Bewertungen:

Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

einer der besten franzosen

Bewertet von am 25.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
«Einer meiner absoluten Favoriten»

Dieser Wein gehört zu meinen absoluten Favoriten. Zum kräftigen Sonntagsdienst gibt es kaum einen besseren.

Bewertet von am 24.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
«Mein Favorit in dieser Preisklasse»

unglaublich runder, milder, verträglicher Wein mit guter Balance aus Frucht und Tanninen. Weniger Säureempfinden als in der Expertise

Bewertet von am 22.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
«"Richtung Bordeaux"»

Vollmundiger Wein mit schönem Abgang

Bewertet von am 22.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

Super Preis-Leistungsverhältnis. Toller Wein.

Bewertet von am 22.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
«Chateau Coulo Sélection speciale»

Ein sehr angenehmer Wein zum Trinken, gut im Geschmack, mild. Damit auch sehr preiswert.

Bewertet von am 18.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
«Château Coulon»

Ausgezeichneter Wein mit feinem Bouquet. Ein Wein der auch meiner Frau entspricht

Bewertet von am 16.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
«Immer noch einer der besten Weine»

Sehr guter Franzose. Jedoch etwas weniger gehaltvoll, wie in den Vorjahren. Trotzdem immer eine Empfehlung wert.

Bewertet von am 16.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
«Ein sicherer Wert»

Begeistert von Jahr zu Jahr. Diesmal besonders, vermutlich wegen dem hohen Anteil an Carignan

Bewertet von am 16.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
«Chàteau Coulon Sélection spéciale»

Ich vergebe die Bestnote für das Preis- Leistungsverhältnis. Gehört zu meinen Lieblingsweinen, dessen Qualität mich immer wieder glücklich macht.

Bewertet von am 16.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

eifach gut

Bewertet von am 16.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

Auch ein Genuss!

Bewertet von am 16.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
«Überraschung »

Dieser Wein war im Festtagsweinpaket und obwohl ich kein Fan französischer Weine bin, bin ich von diesem absolut begeistert! Wir haben ihn zu einem Lammeintopf getrunken; er passt perfekt dazu.

Bewertet von am 09.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

Bewertet von am 22.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

Bewertet von am 22.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

Bewertet von am 22.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

Bewertet von am 22.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

Bewertet von am 22.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

Bewertet von am 20.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

Bewertet von am 19.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

Bewertet von am 17.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.
Geschmack
Preis-Leistung
Ohne Titel

Bewertet von am 16.02.17.
Hilfreich für 0 von 0 Kunden.

Delinat-Richtlinien: 1 Schnecke

Die Delinat-Biorichtlinien sind die strengsten Europas. Sie basieren auf einem Modell mit drei Qualitätsstufen: Die Minimalanforderungen werden mit 1 Schnecke ausgezeichnet, 3 Schnecken gibts für das höchste Niveau. Schon die unterste Stufe mit 1 Schnecke ist in den meisten der über 100 Richtlinienpunkte deutlich strenger als EU-Bio.

Hier sehen Sie, wie weit dieser Wein und das Weingut unsere Anforderungen erfüllen.

Es werden keine Reinigungsmittel verwendet, die chemisch-synthetische Pestizide enthalten.
Es werden keine chlorhaltigen Reinigungsmittel oder Javelwasser oder höchstens einmal für die jährliche Reinigung fester Installationen eingesetzt.
Der gesamte Betrieb mit allen zugehörigen Betriebseinheiten, welche in kommerzieller Produktion stehen, wird biologisch bewirtschaftet und untersteht einer Kontrolle und Zertifizierung.
Die Kontrollstelle wurde nicht gewechselt oder sie wurde mit Offenlegung der Gründe und mit schriftlicher Meldung an Delinat-Consulting gewechselt.
Es werden keine Erzeugnisse aus gentechnisch veränderten Organismen oder mit ihrer Hilfe erzeugter Produkte verwendet.
Es werden keine synthetischen Partikel im Nanometerbereich (<100 nm) z.B. als Zusatzstoff, als Verpackungsmaterial, als Pflanzenschutzmittel, Dünger, Reinigungsmittel oder als Filter verwendet.
Es werden mindestens 3 Massnahmen zu Energieeffizienz und/oder erneuerbarer Energie und/oder Vermeidung von Abfällen durchgeführt.
Kellereiabwässer werden durch Kläranlage gereinigt oder die diesbezüglichen nationalen Vorschriften sind eingehalten.
Abfälle aller Art werden korrekt getrennt, recycliert oder entsorgt.
Es wurde sichergestellt, dass lokale, regionale und nationale Gesetze eingehalten werden.
In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 72.00 kg Stickstoff (N) pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 60.00 kg Phosphat (P2O5) pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 42.00 kg Kalium pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
Es wurde mit einer Ausnahmegenehmigung einmalig 0.00 kg Kalium pro Hektar in mineralischer Form gedüngt.
In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 0.00 kg Magnesium pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
Es wurde mit einer Ausnahmegenehmigung von Delinat-Consulting einmalig 0.00 kg Magnesium pro Hektar in mineralischer Form gedüngt.
Während der Winterruhe ist der Rebberg ganzflächig begrünt.
Es wird kein gebeiztes Saatgut verwendet.
Es werden auch mineralische oder synthetische Dünger verwendet.
Es werden keine synthetischen Düngezusätze, kein Klärschlamm und keine Gülle verwendet.
Es werden ausser bioaktiver Düngung wie Kompost, Mulch, Gründüngung usw. auch noch andere Dünger eingesetzt.
Es wurde kein ausserordentlicher Düngemitteleinsatz ohne Bodenanalyse und/oder ohne eine Ausnahmegenehmigung vorgenommen.
In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 21.00 Tonnen Kompost pro Hektar ausgebracht.
Es wurden einmalig zur Bodensanierung 8.87 Tonnen Kompost pro Hektar verwendet.
Der Anteil ganzjähriger vegetativer Bodenbedeckung beträgt 5.00 %.
Schnittholz bleibt im Weinberg.
Es werden keine mineralischen Blattdünger verwendet.
Es findet keine Bodenbearbeitung mit einer Arbeitstiefe von mehr als 30 cm statt.
Der Boden der Rebflächen wird während der sechsmonatigen Winterruhe höchstens zur Neuaussaat oder einmaligen Tiefenlockerung bearbeitet.
Es wurden keine Dünger verwendet, die Schlachtabfälle enthalten.
Gegen Schadinsekten sind einzig Bakterienpräparate nach Anhang II der EU-DVO 889/2008, Pheromonfallen (stets mit Bedarfsnachweis!) sowie biodynamische Präparate zugelassen.
Es werden keine Herbizide eingesetzt.
Es wurden keine chemisch-synthethetischen Pflanzenschutzmittel eingesetzt.
Es wurden 1.97 kg Kupfer pro Hektar für Pflanzenschutzspritzungen eingesetzt.
Es werden 56.00 kg Schwefel pro Hektar für Pflanzenschutzspritzungen eingesetzt.
Es werden keine Fallen gegen Wirbeltiere aufgestellt.
Es werden keine Ausrottungsaktionen vorgenommen.
Falls Traubengut durch Abtrift nachbarlicher Pflanzenschutzspritzung kontaminiert wurde, ist das Traubengut getrennt gelesen, verarbeitet und gekennzeichnet worden.
In fünf Jahren wurden insgesamt 13.73 kg metallisches Kupfer pro Hektar eingesetzt.
In fünf Jahren wurden insgesamt 339.00 kg Schwefel pro Hektar eingesetzt.
Es werden Mittel gegen Drosophila Suzukii oder gegen Rebzikaden, die von Ländern/Regionen für den biologischen Landbau bewilligt wurden, mit Ausnahmegenehmigung eingesetzt.
Es werden keine Cu- oder S- Spritzmittelreste ins Feld oder ins Abwasser entsorgt.

Speisenvorschläge:

Gemüseauflauf, geschmorte Gerichte, kräftiger Hartkäse

Rezept zum Château Coulon Sélection spéciale:

Kalbskotelett mit Salbei

Mit 16-18 °C servieren

Bis mindestens 2018 lagerfähig