Pays d'Oc IGP 2018

Maison Coulon Chardonnay

Fruchtbare Kalkböden und das Fingerspitzengefühl des Winzers verleihen diesem Chardonnay aromatische Frische und Eleganz.

11.80
Flasche 0.75 l ( 1.57 pro dl) inkl. MwSt, zzgl. Versand
6 Flaschen
sofort lieferbar | portofrei ab 70 Euro

Degustationsnotiz

Leuchtendes Gelb; Bukett nach grünen Äpfeln und Bananen,Noten von Mandarinenschale; frischer Auftakt, am Gaumen konzentriert und saftig, elegante Struktur, schöner Schmelz; mineralische Anklänge begleiten den Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker

Emil Hauser,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie Weisswein
Land Frankreich
Region Languedoc
Weingut GFA Fabre
Rebsorten Chardonnay (100%)
Weinstil komplex
Trocken
Säurearm
Histaminarm
Holzausbau Nicht-Barrique
Lagern Bis mindestens 2021 lagerfähig
Verschluss Kork

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF
Produkt-Datenblatt herunterladen

Analysedaten

Alkohol 13.0 %
Säure 4.9 g/l
Restzucker 0.5 g/l

Mehr anzeigen

Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure: 4.9 g/l
Alkohol: 13.00 % Vol
SO2 frei: 9.0 mg/l
SO2 gesamt: 50.0 mg/l
pH-Wert: 3.58
Flüchtige Säure: 0.22 g/l
Restzucker: 0.5 g/l
Relative Dichte: 0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose: 0.2 g/l
Fructose: 0.4 g/l
Trehalose: 0.04 g/l
Saccharose: 0.00
Dietglycol: 0.06 g/l
Glyalk (g Glycerin / % Alkohol): 0.42 g/% Alk
Glycerin: 5.67 g/l
Xylitol: 0.00
Arabitol: 0.00
Mannitol: 5.78
Sorbitol: 0.00
Inositol: 0.7 g/l

Säuren

Essigsäure: 0.22 g/l
Milchsäure: 0.32 g/l
Apfelsäure: 3.41 g/l
Weinsäure: 2.05 g/l
Galacturonsäure: 0.00 mg/l
Bernsteinsäure: 0.51 g/l
Phosphat: 0.23 g/l
Citronensäure: 0.29 g/l
Alanin: 7.43
Sorbinsäure: unter Messgrenze
Prolin: 54.12
Fumarsäure: 0.00
Citramalsäure: 3.13
Aminobuttersäure: 0.00
Asparginsäure: 2.57
Pyroglutaminsäure: 0.00
Shikimisäure: 0.00
Gulonsärelact: 18.70

Allergene

Histamin: unter Messgrenze

Analysedatum: 25.01.2019

  • Ausgezeichnete Bioweine
  • Unbegrenztes Rückgaberecht
  • Lieferung auf Rechnung

Kostenfreier Versand ab 70 Euro

  • Planzer Planzer
  • DHL DHL

Bezahlen Sie mit

  • Rechnung Rechnung
  • Mastercard Mastercard
  • VISA VISA
  • Paypal Paypal

Sicher einkaufen

mit SSL-Verschlüsselung

6 Flaschen