Deutscher Qualitätswein, Mosel 2018

Timo Dienhart Riesling vom Schiefer

Steillage, reine Schieferböden, kleine Ernte: ein traumhafter Riesling!

Geschmack
Preis-Leistung
14.60
Flasche 0.75 l ( 1.95 pro dl)
inkl. MwSt, zzgl. Versand , Art.-Nr. 5532.18
sofort lieferbar portofrei ab 70 Euro
6 Flaschen

Degustationsnotiz

Leuchtendes Gelb; Bukett nach gelben Früchten, Mandarinenschale und Kräutern; frischer Auftakt, am Gaumen saftig, aromatisch, süss, elegante, harmonische Struktur; mineralische Anklänge begleiten den anhaltenden Abgang

Emil Hauser,<span> Weinakademiker</span>
Emil Hauser, Weinakademiker

Weingut

Weingut zur Römerkelter

Region

Mosel-Saar-Ruwer

Analysedaten

Alkohol
12.5 %
Säure
6.0 g/l
Restzucker
17.6 g/l

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Weitere Analysewerte:

Basis

Gesamtsäure: 6.0 g/l
Alkohol: 12.50 % Vol
SO2 frei: 19.0 mg/l
SO2 gesamt: 66.0 mg/l
pH-Wert: 3.10
Flüchtige Säure: 0.44 g/l
Restzucker: 17.6 g/l
Relative Dichte: 0.9900 g/ml

Säuren

Essigsäure: 0.44 g/l

Analysedatum: 31.01.2019

Rebsorten

Riesling (100%)

Lagern

Bis mindestens 2022 lagerfähig

Verschluss

Kork

Datenblatt

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