Schweizer Landwein 2022
KOO KUU Kirschrot
Frech und rebellisch gebärden sich die Weine von Roland Lenz aus der Ostschweiz. Der KOO KUU Kirschrot ist eine würzige, fruchtbetonte Cuvée aus neuen, starken Sorten, die nicht oder nur minimal gespritzt werden müssen.
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Degustationsnotiz
Funkelndes Kirschrot; Noten von Holunderbeeren, blumige Anklänge, Cassis und einem Hauch Cola-Drops; lebhafter, runder Ansatz, geschmeidige Struktur, schwarze Johannisbeere und zarte Mineralität, feines Tannin; saftig im Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker (20.12.2022)
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Steckbrief
| Kategorie | Rotwein |
| Land | Schweiz |
| Weingut | Weingut Roland und Karin Lenz |
| Rebsorten |
Léon Millot (45%) Maréchal Foch (30%) Cabernet Jura (25%) |
| Alkohol | 11.0 % |
| Weinstil | elegant |
| Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips |
| Lagern | Bis mindestens 2027 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
| Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Frikadellen, Couscous-Salat, Saté-Spiesse, pikante Hähnchenschenkel, milder Halbhartkäse
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Gesetzliche Angaben
Abgefüllt von Weingut Roland und Karin Lenz, Iselisberg 23, CH-8524 Uesslingen
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