Vinho Regional Alentejano 2020

Vale de Camelos

Das Alentejo von seiner schönsten Seite: ein fruchtiger, gehaltvoller Rotwein aus dem Tal der Kamele.

EUR 11.90
Flasche 0.75 l (EUR 15.87 pro l) inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Art.-Nr. 2862.20
6 Flaschen
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    portofrei ab 0 Euro

Delinat-Stufe: 2 Schnecken

Dieser Wein hat die zweite Stufe der mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien erreicht. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen

Degustationsnotiz

Kirschrot; Bukett nach Kirschen, Waldbeeren und Grapefruit, würzige Noten von Pfeffer, Kräutern und schwarzen Oliven; weicher Auftakt, am Gaumen aromatisch und saftig, kräftige Struktur; lange anhaltender, mit viel Tannin unterlegter Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker (08.06.2021)

Emil Hauser, Weinakademiker

Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandPortugal
WeingutVale de Camelos
Rebsorten Touriga Nacional (70%)
Syrah (25%)
Alicante Bouschet (5%)
Weinstil komplex
Aromatik würzig, fruchtig
Trocken
Holzausbau Nicht-Barrique
LagernBis mindestens 2024 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF
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Genusstipps

Bei 16-18 °C geniessen

Passt zu:
Gemüse und Geflügel aus dem Ofen, Hartkäse, Pilz- oder Wildgerichte, gespickter Rollbraten, Gemüse- oder Kartoffelgratin, Leitão (Spanferkel)

Kundenmeinungen

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Iris Esther Casalini Peter am 22.07.20.

guter Spanier

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Geschmack
Preis-Leistung

«Vale de Camelos»

Bewertet von Zoro am 04.08.21.

Frühere Jahrgänge waren besser

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Niklaus Fuchs am 31.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von auguste am 21.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomas Känzig am 04.07.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Marianne Ulmi am 24.06.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Ernst Diggelmann am 23.06.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Sehr gehaltvoll. »

Bewertet von garten59 am 09.06.21.

Taugt als Lieblingswein. Alkoholgehalt jedoch sehr hoch.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Glücksfall»

Bewertet von Merle am 02.06.21.

Ein angenehmer, runder Wein, der zu vielen Gerichten passt, aber auch gut für sich alleine stehen kann.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Joachim Armster am 05.05.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Wunderbarer Geschmack»

Bewertet von Paradiesli am 21.04.21.

Wunderbarer Geschmack

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Geschmack
Preis-Leistung

«Fruchtiger, gehaltvoller Rotwein»

Bewertet von Rainer Huber am 31.03.21.

Einer unserer Lieblingsweine zum super Preis.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Guter Alltagstropfen»

Bewertet von Alex Janes am 21.03.21.

Preis-Genuss Verhältnis ist gut. War ein Lückenbüsser-Kauf. Leider war der andere Wein vom selben Weingut bereits ausverkauft

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Erwin P. am 05.03.21.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Tschenni am 20.02.21.

Geschmack
Preis-Leistung

«Vale de Camelos»

Bewertet von Annelies Ehrler am 09.02.21.

guter Wein

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Geschmack
Preis-Leistung

«Philipaki»

Bewertet von Philippaki am 20.01.21.

Kommt sanft daher, ist aber sehr komplex und tanninreich

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Geschmack
Preis-Leistung

«Gefällt mir»

Bewertet von Rämsi am 20.01.21.

Ein preiswerter frischer und aromatischer Tischwein.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Vale de Camelos»

Bewertet von AHP am 20.01.21.

Ich habe diesen Wein jetzt zu zweiten Mal bestellt und bin auch von diesen Jahrgang wieder positiv angetan. Von daher bekommt dieser Wein 5 Sterne für den Geschmack, auch der Preis ist meiner Meinung angemessen.

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Geschmack
Preis-Leistung

«ein sehr guter portugisischer wein»

Bewertet von tom123 am 07.01.21.

ein toller wein mit viel volumen, kräftig und ausgewogen

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von wirrli am 02.12.20.

Geschmack
Preis-Leistung

«sehr gut»

Bewertet von housi2500 am 18.11.20.

ich ziehe port. Weine den span. vor

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Geschmack
Preis-Leistung

«Eines der Highlights»

Bewertet von Werner Effenberger am 11.11.20.

Wie alle Weine von diesem Weingut einfach Spitze - vollmundig mit tollem Abgang - immer wieder !

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Geschmack
Preis-Leistung

«Guter Geschmack hat seinen Preis»

Bewertet von twocubes am 30.10.20.

Der Wein ist nicht preiswert, aber seinen Preis wert.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Tiltheman am 02.09.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Peter Kessler am 12.08.20.

Spitzenwein!

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Geschmack
Preis-Leistung

«Geschmackvoller Wein (Passt zu allem)»

Bewertet von Ruedi Schläpfer am 05.08.20.

Ich war schon einige Male auf diesem Landgut in Portugal. Die Leute sind sehr nett und die Natur ist ein Traum! Jedes Mal wenn ich den Wein trinke, kommen die Erinnerungen (Besuch) hoch!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von next am 29.07.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomas Känzig am 15.07.20.

Dieser Wein hat uns begeistert!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Thomas Eggimann am 10.06.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Herko am 29.04.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Barbara Hofmeister am 15.04.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Otelinda Lima Duarte am 09.04.20.

Sehr gut.

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Geschmack
Preis-Leistung

«sehr gehaltvoll mit beerigem Nachklang»

Bewertet von Heiko Martin am 11.03.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Maria Enzinger am 19.02.20.

Sehr, sehr gut

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Geschmack
Preis-Leistung

«ein liebling und klassiker»

Bewertet von franz7 am 29.01.20.

immer wieder gern bestellt und getrunken - rund, ordentlich - fast schon unser delinat-hauswein

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von AdRuSo am 02.01.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von enibas am 01.01.20.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Narrowgauge am 25.12.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von hofen am 11.12.19.

Geschmack
Preis-Leistung

«Wein Alentejo»

Bewertet von Ruedi Schläpfer am 28.11.19.

Ich kenne das Gebiet Alentejo und habe die Herdade Vale de Camelos schon einige Mal besucht. Jedes Mal wenn ich ein Glas von diesem Wein trinke, kommt die Erinnerung an diesen Ort!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Andrea Krause am 24.11.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von GS am 21.11.19.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Andreas Bürgi am 23.10.19.

Geschmack
Preis-Leistung

«geschichtsträchtig»

Bewertet von Windrad am 23.10.19.

fruchtig, durchströmt den Gaumen

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Geschmack
Preis-Leistung

«Alle vom Kamel-Tal»

Bewertet von Wädifun am 23.10.19.

begeisternd

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Reto Wüthrich am 11.09.19.

Geschmack
Preis-Leistung

«Mein neuer Favorit»

Bewertet von Markus Hugo Hertel am 07.09.19.

Ein gaaaaanz Toller Portugiese !!

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rebekka Ullmann am 04.09.19.

Geschmack
Preis-Leistung

«Geschmack , sehr Aroma reich»

Bewertet von Hansruedi Büchler am 28.08.19.

fruchtig , gehaltvoller Rotwein

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Damjan am 22.01.20.

Gut aber nicht ganz mein Geschmack

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Herbert Frommwieser am 02.10.19.

ausgewogener Wein mit betonter Charakteristik

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Guter Portugieser»

Bewertet von Huggi am 19.08.20.

Ein ausgewogener, gehaltvoller Rotwein

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Analysedaten

Alkohol14.0 %
Säure5.8 g/l
Restzucker0.4 g/l

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Weitere Analysewerte:

Basis

Alkohol:14.00 % Vol
Gesamtsäure:5.8 g/l
SO2 frei:14.0 mg/l
SO2 gesamt:29.0 mg/l
pH-Wert:3.80
Flüchtige Säure:0.71 g/l
Restzucker:0.4 g/l
Relative Dichte:0.9900 g/ml

Alkohol / Zucker

Glucose:0.7 g/l
Fructose:0.7 g/l
Trehalose:0.84 g/l
Saccharose:0.00
Dietglycol:0.06 g/l
Glyalk (g Glycerin / % Alkohol):0.57 g/% Alk
Glycerin:8.22 g/l
Xylitol:0.00
Arabitol:6.81
Mannitol:0.50
Sorbitol:0.00
Inositol:0.1 g/l

Säuren

Essigsäure:0.71 g/l
Milchsäure:2.90 g/l
Apfelsäure:0.44 g/l
Weinsäure:1.47 g/l
Galacturonsäure:0.00 mg/l
Bernsteinsäure:0.59 g/l
Phosphat:0.31 g/l
Citronensäure:0.05 g/l
Alanin:27.41
Sorbinsäure:unter Messgrenze
Prolin:9.16
Fumarsäure:0.00
Citramalsäure:0.37
Aminobuttersäure:7.98
Asparginsäure:2.27
Pyroglutaminsäure:0.00
Shikimisäure:18.21
Gulonsärelact:0.10

Analysedatum: 11.06.2021

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 2 Schnecken

Die Delinat-Biorichtlinien sind die strengsten Europas. Sie basieren auf einem Modell mit drei Qualitätsstufen: Die Minimalanforderungen werden mit 1 Schnecke ausgezeichnet, 3 Schnecken gibts für das höchste Niveau. Schon die unterste Stufe mit 1 Schnecke ist in den meisten der über 100 Richtlinienpunkte deutlich strenger als EU-Bio.

Hier sehen Sie, in welchen Punkten dieser Wein und das Weingut die Anforderungen erfüllen.

  • Während der Winterruhe ist der Rebberg ganzflächig begrünt.
    Es wird kein gebeiztes Saatgut verwendet.
    Der Anteil ganzjähriger vegetativer Bodenbedeckung beträgt 100.00 %.
    Der Boden der Rebflächen wird während der sechsmonatigen Winterruhe höchstens zur Neuaussaat oder einmaligen Tiefenlockerung bearbeitet.
    Es findet keine Bodenbearbeitung mit einer Arbeitstiefe von mehr als 30 cm statt.
    Es werden keine mineralische oder synthetische Dünger verwendet.
    Es wird ausschließlich bioaktive Düngung wie Kompost, Mulch, Gründüngung usw. eingesetzt.
    Schnittholz bleibt im Weinberg.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 29.14 kg Stickstoff (N) pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 35.98 kg Phosphat (P2O5) pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 33.18 kg Kalium pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 0.19 kg Magnesium pro Hektar in biologisch gebundener Form gedüngt.
    Es wurde mit einer Ausnahmegenehmigung von Delinat-Consulting einmalig 0.00 kg Magnesium pro Hektar in mineralischer Form gedüngt.
    Es wurde kein ausserordentlicher Düngemitteleinsatz ohne Bodenanalyse und/oder ohne eine Ausnahmegenehmigung vorgenommen.
    In den letzten 3 Jahren wurden insgesamt 0.65 Tonnen Kompost pro Hektar ausgebracht.
    Es wurden einmalig zur Bodensanierung 0.15 Tonnen Kompost pro Hektar verwendet.
    Es wurden keine Dünger verwendet, die Schlachtabfälle enthalten.
    Es werden keine synthetischen Düngezusätze, kein Klärschlamm und keine Gülle verwendet.
    Es werden keine mineralischen Blattdünger verwendet.
  • Der Anteil der Blühflächen, die nicht vor dem 1. Juli gemulcht oder gemäht werden, beträgt 100.00 %.
    Die ökologische Ausgleichsfläche angrenzend an die Weinberge und im definierten Umkreis um die Weinberge erfüllt die Vorschriften.
    Es werden keine Böschungen, Sträucher, Hecken oder Parzellenrändern abgebrannt.
    Es wachsen durchschnittlich 60.00 Büsche pro Hektar inmitten der Reben.
    Im Durchschnitt gibt es einen Hotspot mit Baum pro 0.20 Hektar Rebfläche.
    Die maximale Distanz eines Rebstocks zum nächsten Baum beträgt 70.00 Meter.
    Es werden mindestens 2 Massnahmen zum Schutz und zur Förderung seltener, gefährdeter und wertvoller Nutz- oder Wildtiere sowie ebensolcher Kultur- oder Wildpflanzen umgesetzt.
  • Es wurden 0.00 kg Kupfer pro Hektar für Pflanzenschutzspritzungen eingesetzt.
    Es werden 7.60 kg Schwefel pro Hektar für Pflanzenschutzspritzungen eingesetzt.
    In fünf Jahren wurden insgesamt 2.64 kg metallisches Kupfer pro Hektar eingesetzt.
    In fünf Jahren wurden insgesamt 50.8 kg Schwefel pro Hektar eingesetzt.
    Gegen Schadinsekten sind einzig Bakterienpräparate nach Anhang II der EU-DVO 889/2008, Pheromonfallen (stets mit Bedarfsnachweis!) sowie biodynamische Präparate zugelassen.
    Es werden keine Fallen gegen Wirbeltiere aufgestellt.
    Es werden keine Ausrottungsaktionen vorgenommen.
    Es werden keine Mittel gegen Drosophila Suzukii oder Rebzikaden eingesetzt.
    Es werden keine Herbizide eingesetzt.
    Es wurden keine chemisch-synthethetischen Pflanzenschutzmittel eingesetzt.
    Falls Traubengut durch Abtrift nachbarlicher Pflanzenschutzspritzung kontaminiert wurde, ist das Traubengut getrennt gelesen, verarbeitet und gekennzeichnet worden.
  • Es wird keine Zwangsarbeit praktiziert. Identitätspapiere, Eigentum oder Lohn werden nicht zurückzubehalten, um Arbeitnehmende am Verlassen des Betriebes zu hindern.
    Es gibt keine Kinderarbeit im Betrieb.
    Mitarbeiter werden nicht diskriminiert.
    Es gibt keine Löhne unterhalb des gesetzlichen Minimums. Lohnkürzungen werden nicht als Strafmassnahmen eingesetzt.
    Die Arbeitszeiten entsprechen den nationalen Gesetzen und Normen. Überstunden werden kompensiert oder angemessen entschädigt.
    Überstunden werden durch Kompensationsleistungen abgegolten.
    Es gibt keine unbegründete vertragslose Anstellung von Personal.
    Die Arbeitnehmenden werden über allfällige Gesundheits- und Unfall-Risiken aufgeklärt.
    Den Arbeitnehmenden werden genügend und adäquate Schutzkleider zur Verfügung gestellt.
    Allen Arbeitnehmenden stehen menschenwürdige Unterkünfte und hygienische Einrichtungen zur Verfügung.
    Die medizinische Versorgung aller Mitarbeitenden ist gewährleistet.
    Die Arbeitnehmenden besitzen ein uneingeschränktes Recht zu Versammlungen.
    Arbeitnehmer werden nicht aufgrund von Gewerkschaftsmitgliedschaft oder -aktivität diskriminiert.
  • Es werden keine Reinigungsmittel verwendet, die chemisch-synthetische Pestizide enthalten.
    Es werden keine chlorhaltigen Reinigungsmittel oder Javelwasser oder höchstens einmal für die jährliche Reinigung fester Installationen eingesetzt.
    Der gesamte Betrieb mit allen zugehörigen Betriebseinheiten, welche in kommerzieller Produktion stehen, wird biologisch bewirtschaftet und untersteht einer Kontrolle und Zertifizierung.
    Die Kontrollstelle wurde nicht gewechselt oder sie wurde mit Offenlegung der Gründe und mit schriftlicher Meldung an Delinat-Consulting gewechselt.
    Es werden keine Erzeugnisse aus gentechnisch veränderten Organismen oder mit ihrer Hilfe erzeugter Produkte verwendet.
    Es werden keine synthetischen Partikel im Nanometerbereich (<100 nm) z.B. als Zusatzstoff, als Verpackungsmaterial, als Pflanzenschutzmittel, Dünger, Reinigungsmittel oder als Filter verwendet.
    Es wurde sichergestellt, dass lokale, regionale und nationale Gesetze eingehalten werden.
    Kellereiabwässer werden durch Kläranlage gereinigt oder die diesbezüglichen nationalen Vorschriften sind eingehalten.
  • Zeitpunkt und Menge der eingesetzten Saaten werden aufgezeichnet.
    Zeitpunkt, Art und Menge aller Düngemassnahmen werden aufgezeichnet.
    Zeitpunkt und Art aller Bodenbearbeitungsmassnahmen werden aufgezeichnet.
    Zeitpunkt, Art und Menge aller Bewässerungsmassnahmen werden aufgezeichnet.
    Zeitpunkt, Art und Menge aller Pflanzenschutzmassnahmen werden aufgezeichnet.
    Es liegen vollständige Parzellenpläne von allen Parzellen vor (Übersicht), mit eindeutiger Parzellenbezeichnung gemäss Parzellenliste, mit ökologischen Ausgleichsflächen, konventionellen Nachbarflächen, Hotspots usw. vor.
    Es liegt eine vollständige Liste aller Parzellen vor mit eindeutiger Parzellenbezeichnung (Nummer oder Name), Flächengrösse, sowie den Angaben: EU-Bio-Umstellung seit, EU-Bio zertifiziert seit, Delinat zertifiziert seit, usw.
  • Es werden keine ionisierenden Strahlungen und ionisierter Produkte verwendet.
    Es wurde keine Ascorbinsäure verwendet.
    Der Wein wurde vor seiner Stabilisierung nicht mit Zitronensäure angesäuert.
    Es wurden nur die in den Richtlinien definierten SO2-Formen verwendet.
    Der Wein wurde nicht entsäuert, es wurde kein Kalziumkarbonat (CaCO3) eingesetzt.
    Der Wein wurde mit 1.00 Gramm Weinsäure pro Liter angesäuert.
    Der Wein enthält 14 mg freies SO2 pro Liter.
    Der Wein wurde unter Inertgasen N2, CO2 oder Ar gelagert.
    Der Korken wurde nicht sterilisiert, nicht bestrahlt, nicht mit Chlor gewaschenen, nicht gefärbt, nicht kolmatiert und besteht nicht aus Presskork oder aus Kunststoff, ist kein DIAM und kein Twintop.
    Der Wein ist nicht mit Glasstopfen mit Elvaxdichtung (System Vinolok) und nicht mit Drehverschluss verschlossen.
    Der Wein ist nicht mit Naturkorken verschlossen, die traditionell mit Wasserstoffperoxid gewaschen und gebleicht, mit Schwefelsäure neutralisiert und anschliessend mit Paraffin und/oder Silikon beschichtet wurden.
    Der Wein wurde mit Naturkorken verschlossen, die ungebleicht und mit Natronlauge gewaschen, mit Zitronensäure oder anderen natürlichen Säuren neutralisiert und mit Pflanzenöl, Naturwachsen, -harzen oder ähnlichen Naturprodukten beschichtet wurden.
  • Es werden keine Cu- oder S- Spritzmittelreste ins Feld oder ins Abwasser entsorgt.
    Abfälle aller Art werden korrekt getrennt, recycliert oder entsorgt.
    Es wurde im Berichtsjahr 4161.00 Liter Benzin und/oder Diesel verbraucht.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 m³ Erdgas verbraucht.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 Liter Heizöl verbraucht.
    Es wurde im Berichtsjahr 14233.00 kWh Strom verbraucht.
    Es wurde im Berichtsjahr 116558.00 kWh aus PV auf dem Betrieb erzeugt.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 kWh Strom aus Windkraft auf dem Betrieb erzeugt.
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 kWh Strom aus Wasserkraft auf dem Betrieb erzeugt
    Es wurde im Berichtsjahr 0.00 kWh Strom aus benachbarten PV- oder Windkraftanlagen produziert.
    Es wurden die notwendigen Massnahmen unternommen, um die Verbeitung invasiver Neophyten auf dem Betrieb einzudämmen.
    Es wurden die notwendigen Massnahmen unternommen, um die Verbeitung seltener Arten auf dem Betrieb zu fördern.
  • Das Pressen der Trauben bzw. Maische fand nicht mittels kontinuierlich arbeitenden Pressen statt.
    Es wurden keine Vakuumverdampfer, Umkehrosmose oder Kryoextraktion eingesetzt.
    Der Traubenmost wurde um 0.00 % Vol. mit biologischem Reinzucker oder Traubenmostkonzentrat angereichert.
    Es wurden keine aromatisierten Zusätze ohne Deklaration eingesetzt.
    Der Wein wurde nicht mit Holz-Staves, -Chips oder -Pulver aromatisiert.
    Es wurden keine Reinzuchthefen und keine pektolytische Enzyme für die Vinifizierung verwendet.
    Es wurden klassische Bakterienkulturen für die Weinbereitung verwendet.
    Die Maische wurde nicht oder auf höchstens 35°C erwärmt.
    Die Trauben wurden nicht maschinell gelesen.
    Vor Einsetzen der alkoholischen Gärung wurde der Maische kein SO2 zugesetzt.
    Dem Wein wurde weder Traubenmost, noch Traubenmostkonzentrat oder rektifiziertes Traubenmostkonzentrat (sog. Süssreserve) zur Abrundung vor der Abfüllung zugesetzt.
    Die Gärung wurde nicht durch Kälte abgestoppt.
    Der Wein wurde nicht mit biologischen Hefenährstoffen auf Basis inaktivierter Heferinde behandelt.
    Es wurden keine mit Pestiziden kontaminierte Trauben verwendet.
    Bei der Mischung von Weinen wurde jeweils der Wein mit der niedersten Stufe deklariert.
  • Es wurden 0.00 Gramm vegetabiler Aktivkohle pro Hektoliter Most oder Maische zugesetzt.
    Der Wein enthält kein Hühnereiweiss oder Eiklar.
    Der Wein wurde nicht mit vegetabiler Gelatine behandelt.
    Der Wein wurde nicht mit Milchprodukten geschönt.
    Der Wein wurde nicht mit Bentonit behandelt.
    Für den Wein wurde kein Tannin als Schönungsmittel verwendet.
    Der Wein wurde nicht mit Siliziumdioxid/Kieselsol geschönt.
    Der Wein wurde nicht mit Gummi arabicum behandelt.
    CO2 für Perlwein und Flotation ist gestattet.
    Der Wein wurde nicht ultrafiltriert (unter 0,2 Mikrometer).
    Der Wein enthält keine weiteren, hier nicht aufgeführten Hilfsstoffe oder aromatischen Zusätze.
    Der Wein wurde nicht mit Hefesatz geschönt, weder aus dem eigenem Keller noch von anderen Biobetrieben.
    Es wurde kein Kieselgur zur Filtrierung des Weines verwendet.
    Es wurde kein Perlit zur Filtrierung des Weines verwendet.
    Dieser Wein wurde mit asbestfreier Zellulose-Filterschicht gefiltert.

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