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Der floral-würzige Amendoeiras em Flôr rosé aus dem heissen Alentejo überzeugt mit Frucht und Frische.

Vale de Camelos Amendoeiras em Flôr rosé

Vale de Camelos

2024 | Vinho Regional Alentejano

Vale de Camelos Amendoeiras em Flôr rosé

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Vale de Camelos

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Camelos 1
Wein und Mensch im Einklang mit tausend Hektar Biodiversität
Zum Weingut
Camelos 2
Mit feinem Gespür lassen Antje Kreikenbaum und ihr Team die Natur für sich sprechen.

Steckbrief

Genusstipps

Passt zu: Gemüsegerichte aus dem Wok, caldeirada de peixe (portugiesischer Fischeintopf), Blätterteiggebäck, Gemüsequiches, Auberginen- und Zucchinigerichte, portugiesische Quittenmarmelade auf Weissbrot mit Käse, gratinierte Makrelen mit gedünsteten Tomaten und Fenchel, als Aperogetränk

Datenblatt

Alle Infos zum Wein im PDF-Format

Degustationsnotiz

Lachsrosa; filigranes Bukett mit roten Beeren, floral-würzige Noten von Apfelblüten; frischer Auftakt, ausgewogenes Gaumenspiel von Fruchtaromen und Frische, kompakte, kraftvolle Struktur, mineralisch-würzige Noten begleiten den saftigen Abgang

Emil Hauser, Weinakademiker
(24.02.2025)

Über diesen Wein

Das Weingut Helena Manuels liegt im Vale de Camelos, im Tal der Kamele, und man kann sich gut vorstellen, dass es hier immer wieder heiss und trocken ist. Dank einer regenerativen Landwirtschaft entstand ein grünes Biotop. Stauseen wurden angelegt und eine Vielzahl Sträucher und Bäume gesetzt. Ökologische Kreisläufe entstanden. Dies kommt auch dem Weinbau zugute.

Desertifikation bedeutet fortschreitende Wüstenbildung. Sie ist auch in Portugal zu erkennen, etwa im Vale de Camelos im Alentejo. Aber hier gibt man Gegensteuer. So wurden in den letzten Jahren 350 000 Bäume gepflanzt: Olivenbäume, Korkeichen, Johannisbrotbäume, Pinien und in unmittelbarer Nähe der Weingärten auch Mandel- und Pistazienbäume. Eine Waldfläche von mehr als 600 Hektar entstand. Der Nutzen all dieser Interventionen ist vielfach: Begrünung wie Bewaldung bilden organisches Material, dies verbessert den Wasserhaushalt des Bodens, was wiederum ausgleichend auf die teils extremen Temperatureinflüsse wirkt. Baumkronen beschatten die Böden, kühlen, brechen die Winde und verringern so die Austrocknung. Dies alles trägt auch dazu bei, dass viel weniger bewässert werden muss. Dieses neugeschaffene Klima scheint auch den Sorten Aragaonez beziehungsweise Tempranillo und Syrah zu behagen, wie Helena Manuels Cuvée Amendoeiras em Flôr rosé zeigt.

Bewertungen und Meinungen

(7)
Artikel bewerten
Centurion am 30.04.25

Schönes Bukett, mit harmonischen Aromen, trockener ausgewogener Rose mit interessanter mineralischer Würze. Toller Sommerwein.

Thomas Eger am 21.05.25

Kalt bei 5-10Grad C ein echter Genuss der mit der langsamen Erwärmung bei jedem Schluck neue Boden- ,Blumen-und Grasaromen schmecken lässt.

SEule am 11.06.25

Sehr frischer, aromareicher Rose! Ideal zu sommerlichen Gerichten

Jomi am 11.10.25

Luftig aromatischer Rosé, der auch im Laufe des Genusses mit ein wenig Temperatur sein Bukett entfaltet.

Anonym am 05.06.25

Anonym am 04.06.25

am 18.06.25

Analysedaten

Alkohol
12.0 %
Säure
4.6 g/l
Restzucker
0.5 g/l

Gesetzliche Angaben

Biozertifikat: PT-BIO-03

Abgefüllt für Sociedade Agrícola Herdade dos Lagos, Lda., Vale de Açor de Cim Postal 43, PT-7750-056 Mértola von Sociedade Agrícola Herdade dos Lagos, Lda., Vale de Açor de Cima Postal 43, PT-7750-056 Mértola

Enthält Sulfite

Nährwertangaben

per 100ml
Energie
299 kJ / 72 kcal
Kohlenhydrate
0.05 g
davon Zucker
0.05 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiss und Salz

Zutaten

Trauben (bio), Saccharose (bio), Säureregulator: E 334, Konservierungsstoff: Sulfite

Ökologie

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 2 Schnecken

Die Delinat-Biorichtlinien sind die strengsten Europas. Sie basieren auf einem Modell mit drei Qualitätsstufen: Die Minimalanforderungen werden mit 1 Schnecke ausgezeichnet, 3 Schnecken gibts für das höchste Niveau. Schon die unterste Stufe mit 1 Schnecke ist in den meisten der über 100 Richtlinienpunkte deutlich strenger als EU-Bio.

Bio-Wein neu gedacht.Nachhaltig. Exklusiv. Genussvoll.

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