Delinat-Winzerinnen und -Winzer: Leidenschaft, Mut, Innovation – und einfach gute Weine
-
Tenuta San Vito
Chianti
Tenuta San Vito
Tenuta San Vito: Bioweine mit toskanischer Seele – naturnah gekeltert und im Felsenkeller gereift. Vielfalt deluxe, vor den Toren Florenz`.
Italien
-
Villa Veredus
Languedoc
Villa Veredus
Bernard Rehs lernte sein Handwerk auf Château Lafite – heute keltert er auf Villa Veredus in den Corbières südlich-charmante Weine mit viel Spassfaktor.
Frankreich
-
Domaine Spiropoulos
Mantinia
Domaine Spiropoulos
Familie Spiropoulos auf dem Peloponnes zeigt, wie sich Neugier und Mut, sowie Einsatz für Boden und Klima mit wunderbaren Weinen bezahlt machen.
Griechenland
-
Badia a Coltibuono
Toscana
Badia a Coltibuono
In der stillen Magie einer toskanischen Abtei lebt bei Coltibuono die Seele des Chianti auf – biologisch, traditionsreich und mit viel Liebe von Familie Stucchi geführt. Ein Ort und Wein, der verzaubert.
Italien
-
Fattoria La Rivolta
Campania
Fattoria La Rivolta
Zwischen Rosmarinsträuchern und Olivenbäumen wachsen auf der Fattoria La Rivolta autochthone Sorten zu typischen Bioweinen aus dem Herzen Kampaniens.
Italien
-
Bodegas Gancedo
Castilla y León
Bodegas Gancedo
Die kleinen Parzellen der Bodegas y Viñedos Gancedo liegen sind meist von Wald und Buschwerk umgeben und mit Obst- und Olivenbäumen gespickt.
Spanien
-
Louis Liesch-Hiestand
Malans
Louis Liesch-Hiestand
Weingut Liesch in Malans: Bio-Pioniere des Bündner Weinbaus seit 1986, bekannt für ihren ausgezeichneten Malanser Blauburgunder aus Graubünden.
Schweiz
-
Mario Torelli
Asti
Mario Torelli
Familie Torelli aus Bubbio im Piemont keltert in aufwändiger Handarbeit verführerischen Moscato d'Asti – leicht, prickelnd und unwiderstehlich charmant.
Italien
-
Coop. Jesús del Perdón
La Mancha
Coop. Jesús del Perdón
Spanien
-
Domaine de la Devinière
Satigny
Domaine de la Devinière
Willy Cretegny ist ein Winzer mit Haltung: Die Domaine de la Devinière in Satigny produziert einen Gamay, der unter Kennern zu den schönsten Genfer Weinen zählt.
Schweiz
-
Vignano
Toscana
Vignano
Zwischen Florenz und Siena bereiten die Gebrüder Fanucci auf Vignano feine biodynamische Weine. Tief verwurzelt in der Region, von Hand gelesen und geprägt vom toskanischen Terroir.
Italien
-
Rivetto
Barolo
Rivetto
Enrico Rivetto lebt Biodiversität. Er ist der Überzeugung, dass Landwirtschaft nur im Zusammenspiel und Einklang mit der Natur, dem Land und den Menschen funktionieren kann.
Italien
-
Casal dos Jordőes
Douro
Casal dos Jordőes
Portwein ohne High Tech: Casal dos Jordões keltert im Douro-Tal nach uralter Tradition – die Trauben werden noch heute mit blossen Füssen gestampft.
Portugal
-
Fleury Pères & Fils
Champagne
Fleury Pères & Fils
Fleury Pères & Fils: Pioniere des biodynamischen Champagners seit 1989 – preisgekrönt, gradlinig frisch und der Beweis, dass Bio nicht teuer sein muss.
Frankreich
-
Domaine la Capitaine
Vincy
Domaine la Capitaine
Visionär im Chasselas-Land: Önologe Reynald Parmelin stellte 1994 als erster Waadtländer Winzer auf Bio um – mit natürlichen Weinen ohne Filtrierung.
Schweiz
-
Domaine Elisabeth
Cognac
Domaine Elisabeth
Domaine Elisabeth: 250 Jahre Familientradition in der Cognac-Herstellung – seit 1997 biologisch und nach altüberlieferter Tradition im Barrique gereift.
Frankreich