Delinat-Winzerinnen und -Winzer: Leidenschaft, Mut, Innovation – und einfach gute Weine
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Weingut Lenz
Ostschweiz
Weingut Lenz
Roland und Karin Lenz führen das grösste Bio-Weingut der Deutschschweiz – energieautark, mit PIWI-Rebsorten und minimalem Pflanzenschutzeinsatz.
Schweiz
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Louis Liesch-Hiestand
Malans
Louis Liesch-Hiestand
Weingut Liesch in Malans: Bio-Pioniere des Bündner Weinbaus seit 1986, bekannt für ihren ausgezeichneten Malanser Blauburgunder aus Graubünden.
Schweiz
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Domaine de la Devinière
Satigny
Domaine de la Devinière
Willy Cretegny ist ein Winzer mit Haltung: Die Domaine de la Devinière in Satigny produziert einen Gamay, der unter Kennern zu den schönsten Genfer Weinen zählt.
Schweiz
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Domaine la Capitaine
Vincy
Domaine la Capitaine
Visionär im Chasselas-Land: Önologe Reynald Parmelin stellte 1994 als erster Waadtländer Winzer auf Bio um – mit natürlichen Weinen ohne Filtrierung.
Schweiz