Deutscher weisser Perlwein, Rheinhessen 2010

DELSECCO

Ein spielerisch-leichter Perlwein ganz nach italienischem Vorbild.

Degustationsnotiz

Helles, leuchtendes Gelb; dezentes Bukett nach Pfirsich, exotischen Früchten, Muskat und Birne, florale Blütennoten; frischer Auftakt, am Gaumen saftig und aromatisch nach exotischen Früchten wie Maracuja, sanfte Perlage sowie ein ausgewogenes Süsse-Säure-Spiel begleiten den feingliedrigen Abgang
Emil Hauser, Weinakademiker

Emil Hauser, Weinakademiker

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Steckbrief

Kategorie Schaumwein
LandDeutschland
RegionRheinhessen
WeingutWeingut Hirschhof
Rebsorten Rivaner (45%)
Morio-Muskat (20%)
Scheurebe (15%)
Saphira (10%)
Bacchus (10%)
Alkohol11.0 %
LagernBis mindestens 2012 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Über diesen Wein

DELSECCO

Im Gegensatz zu Champagner oder Winzersekt wird Perlwein nicht mittels aufwändiger zweiter Flaschengärung erzeugt, sondern meistens direkt im Tank vergoren; die zweite Gärung entfällt. Der DELSECCO erhält die feine Perlage durch Zugabe von Kohlensäure. Angenehmer Nebeneffekt: Der Alkoholgehalt ist tiefer als beispielsweise bei Champagner. Und auch der Kohlensäuredruck ist geringer, deshalb knallt der Korken nicht so laut beim Öffnen der Flasche.

Ein fein duftendes Vergnügen

Das kompetente Winzerduo Walter und Tobias Zimmer wählt für den DELSECCO die beste Cuvée (Mischung): 45% Rivaner, auch bekannt als Riesling x Sylvaner, ergänzt mit den aromatischen Sorten Morio-Muskat, Scheurebe, Bacchus und Saphira ergeben einen vielseitigen, charmanten Begleiter für die schönen Momente im Leben - zu einem angenehmen Preis!

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 6-8 °C

Passt zu:
Ein Schuss Cassis oder Holundersirup in den DELSECCO und fertig ist der besondere Aperitif. Und zur Dekoration ein paar Rosenblätter.

Kundenbewertungen

Geschmack
Preis-Leistung

«DELSECCO»

Bewertet von santa am 20.04.11.

das ist mein lieblingsschaumwein seit jahren.

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Geschmack
Preis-Leistung

«Perlwein»

Bewertet von Brigitte U. am 02.06.11.

Ich habe den Delsecco jetzt schon zum zweiten Mal bestellt und mag seinen Geschmack, er passt zu vielen Gelegenheiten entweder pur oder als Begleiter zu Vorspeisen und leichten Gerichten. Sehr zu empfehlen!

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Herausragende Preis/Leistung»

Bewertet von MichaelK am 20.07.11.

Das Preis/Leistungs-Verhältnis ist ausgezeichnet. Der DELSECCO ist sehr süffig.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Geschmack
Preis-Leistung

«Fruchtiger Perlwein»

Bewertet von timo1002 am 12.10.11.

sehr zu empfehlen.

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Geschmack
Preis-Leistung

«DELSECCO PERFECCTO»

Bewertet von Mundende Getränke am 25.02.12.

Macht, auch Gäste, immer wieder kurz sprachlos ;-)

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Geschmack
Preis-Leistung

«Fruchtiger Perlwein»

Bewertet von timo1002 am 12.10.11.

sehr zu empfehlen.

Ein Kunde fand diese Bewertung hilfreich.
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Preis-Leistung

«DELSECCO PERFECCTO»

Bewertet von Mundende Getränke am 25.02.12.

Macht, auch Gäste, immer wieder kurz sprachlos ;-)

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Weidli am 09.09.11.

Ein wunderbarer Perlwein, der bei meinen Freunden viel Anklang findet - und der Preis ist top

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Geschmack
Preis-Leistung

«Vino di qualità»

Bewertet von Fiore am 08.09.11.

Guten Tag, ich schreibe in Italinische Sprache weil ich in Tessin wohne. Buon vino frizzante per aperitivo. Trovo valido per la qualità ed il prezzo proposto.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von TPK am 15.09.11.

Schön fruchtig, könnte aber ein wenig mehr Kohlensäure vertragen.

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Geschmack
Preis-Leistung

«jabbertune»

Bewertet von jabbertune am 28.09.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Tschutt am 29.02.12.

Der Delsecco 2010 ist wesentlich trockener und "dünner" als die beiden Jahrgänge davor. Ich bevorzuge ihn etwas süffiger.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von armtru am 16.11.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von spkul am 23.06.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Klaus Ecke am 11.05.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Matte am 28.09.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Matte am 28.09.11.

Geschmack
Preis-Leistung

«einfach klasse»

Bewertet von Frank Stickel am 06.07.11.

Geschmack
Preis-Leistung

«eher enttäuschend»

Bewertet von Feagel am 10.04.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von ich am 07.03.12.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von bettyk am 23.03.12.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Seledil am 14.09.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Frari am 12.09.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Markus Ruch am 19.08.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von s am 26.07.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Hanns-Rolf Hesse am 06.07.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Daniela Steiner am 29.06.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von gerald am 27.06.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Nathalie Blank am 04.05.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von movie am 04.05.11.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Rolf Szeemann am 04.05.11.

Alkohol11.0 %
Säure8.4 g/l
Restzucker16.7 g/l

Mehr Info

Weitere Analysewerte:

Datum: 18.05.2016

Delinat-Stufe

Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken