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Rasteau AOP 2015

La Tradition de Beaurenard

Fruchtige, konzentrierte Cuvée aus der südlichen Rhône, die sich durch Frische und Charakter auszeichnet. Mehr lesen

Delinat-Stufe
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Geschmack
Preis-Leistung
12 Kundenmeinungen

Degustationsnotiz

Leuchtendes Kirschrot; Bukett nach Waldbeeren und Pflaumen, Noten von Lakritze, Rosmarin und Thymian; weicher Auftakt, kräftig, saftig und aromatisch am Gaumen, präsentes, feinkörniges Tannin; langer, aromatischer Abgang

Emil Hauser,<span> Weinakademiker</span>
Emil Hauser, Weinakademiker

Weingut

Domaine de Beaurenard

Region

Rasteau

Alkohol
15.0 %
Säure
4.6 g/l
Restzucker
1.8 g/l

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Analysedatum: 11.04.2017

Rebsorten

Grenache (80%)
Syrah (15%)
Mourvèdre (5%)

Lagern

Bis mindestens 2022 lagerfähig

Verschluss

Kork

Vegan

ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Über diesen Wein

La Tradition de Beaurenard

Die von Daniel und Frédéric Coulon biodynamisch bewirtschaftete Domaine de Beaurenard in Châteauneuf-du-Pape besitzt auch Weinberge in der benachbarten Appellation Rasteau. Von diesen Cru-Lagen an der Côtes du Rhône stammen die Trauben für diesen terroirbetonten, in grossen Holzfässern ausgebauten Wein.
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Das von Daniel und Frédéric Coulon in siebter Generation geführte Weingut gehört zu den angesehensten Betrieben in Châteauneuf-du-Pape. Schon Vater Paul bewirtschaftete nicht nur in der berühmten Appellation Reben, sondern auch in der benachbarten Region Rasteau. Hier hat er am Fusse der Rebberge auch ein öffentlich zugängliches Museum für Weinberg- und Kellerwerkzeug errichtet.

Die Trauben für diesen Wein stammen von nach Südosten ausgerichteten Lagen. Sie profitieren so von der milden Morgensonne und bleiben von der gleissenden Nachmittagssonne verschont. Auf diese Weise reifen sie langsam, «verkochen» nicht und behalten eine angenehme Frische. Aus den von Hand gelesenen Trauben entstehen dank gekonnter, sanfter Vinifikation frische, aromatische und charakterstarke Rotweine wie der Tradition de Beaurenard 2015. Dieser reifte 12 Monate im grossen Holzfass zu einem harmonischen, terroirbetonten Gewächs.
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