Schweizer Landwein 2021
KOO KUU Kirschrot
Frech und rebellisch gebärden sich die Weine von Roland Lenz aus der Ostschweiz. Der KOO KUU Kirschrot ist eine würzige, fruchtbetonte Cuvée aus neuen, starken Sorten, die nicht oder nur minimal gespritzt werden müssen. Ein idealer Wein fürs Picknick im Freien. Natur pur!
Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Jugendliches Rubinrot, Fruchtnoten von süssen Kirschen und saftigen Johannisbeeren, würziges Waldgrün; animierende Frische im Ansatz, verspielte Struktur mit beerigen Akzenten, feinkörniges Tannin; würziger Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker (15.02.2022)
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Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Schweiz |
Weingut | Weingut Roland und Karin Lenz |
Rebsorten |
Léon Millot (60%) Maréchal Foch (35%) Muscat Bleu (5%) |
Alkohol | 11.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2025 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Frikadellen, Couscous-Salat, Saté-Spiesse, pikante Hähnchenschenkel, milder Halbhartkäse