Mehrweg: 
Toscana IGT 2021
Marco Salustri Ciliegiolo
Wie fast überall in der Toskana dominiert auch bei der Familie Salustri die Königstraube Sangiovese. Doch hier ist dem innovativen Marco Salustri mit einem reinsortigen Ciliegiolo eine Alternative gelungen, die als Wurf bezeichnet werden kann.
EUR 12.50
Flasche 0.75 (EUR 16.67/ l) ,
inkl. MwSt, Lieferung portofrei, Artikelnummer 3100.21
-
Sofort versandfertig, lieferbar in bis Werktagen
portofrei ab 0 Euro
Mehr Weine von diesem Weingut:
Rotwein
/ Italien / Montecucco
Conterocca
Toscana IGT 2022
EUR 10.50
Flasche
0.75
l –
EUR 14.00/l
Lieferung portofrei
Lieferung portofrei
21%
Letzte Flaschen
Rotwein
/ Italien / Montecucco
Marco Salustri Ciliegiolo
Toscana IGT 2020
EUR 12.50
EUR 9.80
Flasche
0.75
l –
EUR 13.07/l
Lieferung portofrei
Lieferung portofrei
28%
Letzte Flaschen
Rotwein
/ Italien / Montecucco
Marco Salustri Terre di Clo'
Toscana IGT 2018
EUR 23.50
EUR 16.90
Flasche
0.75
l –
EUR 22.53/l
Lieferung portofrei
Lieferung portofrei
Rotwein
/ Italien / Montecucco
Milonga
Rosso Toscana IGT 2021
EUR 13.50
Flasche
0.75
l –
EUR 18.00/l
Lieferung portofrei
Lieferung portofrei
Steckbrief
| Kategorie | Rotwein |
| Land | Italien |
| Weingut | Salustri |
| Rebsorten |
Ciliegiolo (100%) |
| Alkohol | 14.0 % |
| Weinstil | elegant |
| Trocken | |
| Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips |
| Lagern | Bis mindestens 2027 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
| Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
Alle Infos zum Wein im PDF-Format
Produkt-Datenblatt herunterladen
Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Pizza Margherita, Spaghetti Bolognese, aromatischer Aufschnitt (zB Finocchiona), Gemüsegratin, Quiche
Rezeptempfehlung:
Kundenbewertungen
Analysedaten
| Alkohol | 14.0 % |
| Säure | 5.5 g/l |
| Restzucker | 2.0 g/l |
Weitere Analysewerte:
| Alkohol: | 14.00 % Vol |
| Gesamtsäure: | 5.5 g/l |
| SO2 frei: | 19.0 mg/l |
| SO2 gesamt: | 60.0 mg/l |
| pH-Wert: | 3.60 |
| Flüchtige Säure: | 0.60 g/l |
| Restzucker: | 2.0 g/l |
| Relative Dichte: | 0.9900 g/ml |
| Glucose: | 0.2 g/l |
| Fructose: | 1.6 g/l |
| Glycerin: | 10.78 g/l |
| Essigsäure: | 0.60 g/l |
| Milchsäure: | 1.11 g/l |
| Apfelsäure: | 0.05 g/l |
| Weinsäure: | 2.44 g/l |
| Citronensäure: | 0.05 g/l |
| Shikimisäure (rel. Fläche): | 10.00 |
| Histamin: | 7.0 mg/l |
| Gesamtalkohol: | 118.1 g/l |
| Reduktone : | 11 mg/l |
Datum: 04.09.2023
Delinat-Stufe
Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken
Gesetzliche Angaben
Biozertifikat: IT-BIO-007