Vino Spumante, Terre Siciliane IGP, Extra Dry
Luna Nascente
Massimo Maggio fördert in seinen Weinbergen auf Sizilien pionierhaft die Biodiversität und autochthone Traubensorten wie Frappato. Daraus keltert er diesen frisch-fruchtigen, trockenen Rosé-Spumante. Der trinkige Schäumer passt perfekt zum Apéro mit Freunden.
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Degustationsnotiz
Blasses Himbeerrosa; fruchtige Noten nach Erdbeere mit dezenter Hefenote gepaart; frischer Auftakt, angenehme Mousse, balancierte Süsse; frischer Abgang
Martina Korak, Önologin (15.09.2021)
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Steckbrief
Kategorie | Schaumwein |
Land | Italien |
Region | Sicilia |
Weingut | Maggio Vini |
Rebsorten |
Frappato (100%) |
Alkohol | 11.5 % |
Lagern | Bis mindestens 2022 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Aperitif, leichte Gerichte mit Fisch und Meeresfrüchten, Frittata