Über diesen Wein
50 Anni Grillo
Den Sizilianer Massimo Maggio, Biodiversitätswinzer 2015, könnte man sich auch als Gärtner vorstellen. Seine Rebberge gleichen Naturparadiesen mit ihrer leuchtenden Blumenpracht, den duftenden Kräuterinseln, den Oliven-, Kaki-, Mandel- und Orangenbäumen. Sie ziehen zuhauf Schmetterlinge und Bienen an. Dieser natürliche, gepflegte Reichtum ist in den Weinen spürbar.
Wer heute Grillo hört, denkt vielleicht als erstes an die verkachelte italienische Politik. Es mag tröstlich sein: Politiker kommen und gehen, Reben bleiben, auch wenn sie Hochs und Tiefs erleben. Dies gilt auch für die Sorte Grillo, einer Kreuzung von Catarratto Bianco und Zibibbo, wie Muscat d’Alexandrie in Sizilien genannt wird. Nachdem die Zerstörung der Weingärten durch die Reblaus Ende des 19. Jahrhunderts ein Ende hatte, wurde Grillo vielerorts anstelle von Catarratto ausgebracht, später musste Grillo ertragsreicheren Sorten Platz machen. In den letzten Jahren erlebt sie nun wieder einen Aufschwung: Die Anbaufläche hat sich auf über 7000 Hektar mehr als verdreifacht. Hauptanbaugebiet ist die Provinz Trapani mit der Hafenstadt Marsala, Hochburg des gleichnamigen Weines, bei dessen Herstellung Grillo eine wesentliche Rolle spielt. Für seine Abfüllung 50 Anni Grillo liess Massimo Maggio den trockenen Weissen in kleinen Holzfässern reifen.