Madiere

Toscana IGT 2012

Madiere

Ein «Super Tuscan» zu einem schmeichelhaften Preis: Sangiovese harmonisch vereint mit Cabernet Sauvignon und Merlot.

Degustationsnotiz

Kirschrot; Lebkuchen und Kompott, die Holzaromatik ist schön eingebunden; weich, füllig und ausgewogen am Gaumen
Martina Korak, Önologin (21.05.2014)

Martina Korak, Önologin

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Steckbrief

Kategorie Rotwein
LandItalien
RegionChianti
WeingutTenuta San Vito
Rebsorten Sangiovese (60%)
Cabernet Sauvignon (30%)
Merlot (10%)
Alkohol13.5 %
LagernBis mindestens 2017 lagerfähig
VerschlussKork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Über diesen Wein

Madiere

Wenn sich Neri Gazulli als Flügelstürmer bei den Amateurfussballern von Florenz in einen Rausch spielt, käme keiner auf die Idee, dass hier ein leidenschaftlicher Biowinzer seine Gegenspieler schwindlig dribbelt. Erst wenn er oben in den Hügeln um Florenz auf der Tenuta San Vito durch die mit bunten Blumenwiesen bewachsenen Wein- und Olivengärten führt, offenbart sich sein Hang zu wilder Natur und feinfruchtigen, geschmeidigen Weinen. Jährlich kommen Hunderte von Gästen direkt vor Ort in den Genuss dieser feiner Tropfen, denn San Vito ist gleichzeitig ein kleines Ferienparadies mit mehreren alten, stilgerecht renovierten Unterkünften und einem gemütlichen Restaurant mit typisch regionalen Gerichten. Neris roter Madiere ist ein elegantes Spitzencrus, das seine toskanischen Wurzeln dank überwiegendem Sangiovese-Anteil nicht verleugnet. Cabernet Sauvignon und Merlot machen ihn jedoch geschmeidiger und geschliffener als reine Sangiovese-Gewächse - ein echter «Super Tuscan» eben und zwar zu einem schmeichelhaften Preis. Die Trauben werden im Verlaufe des Oktobers je nach Reife zu unterschiedlichen Zeitpunkten geerntet und separat während 15 bis 20 Tagen auf der Maische vergoren. Für den biologischen Säureabbau wandern die einzelnen Weine in Barriques aus französischer Eiche. Dort ruhen sie für mindestens 12 Monate. Erst dann wird die Assemblage gemacht. Vor dem Verkauf ruht der Wein noch 6 Monate in der Flasche.

Genusstipps

Optimaler Genuss bei 16-18 °C

Passt zu:
Chateaubriand, Wild, Lamm, Morcheln, Polenta

Kundenbewertungen

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Preis-Leistung

Bewertet von Oliver am 27.02.16.

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Preis-Leistung

Bewertet von ks@delinat am 23.12.15.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von ber3691 am 12.11.15.

Geschmack
Preis-Leistung

«2015 zu rauh»

Bewertet von Weißer Riese am 10.10.15.

Guter Wein, der aber noch mindestens zwei Jahre liegen sollte. Derzeit ist er mir zu rauh - auch nach reichlichem lüften - und nicht harmonisch.

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Zürisee am 06.10.15.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Joyalina am 19.06.15.

Geschmack
Preis-Leistung

«Feiner Toskaner»

Bewertet von ah am 07.12.14.

Madiere war zu hausgemachter Pasta sehr fein!

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Preis-Leistung

Bewertet von globebiker am 05.09.14.

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«Suptertoscan»

Bewertet von K aus B am 11.06.14.

Ein Supertoscan bei dem das Tannin im Gegnsatz zur Säure etwas Überhand nimmt. Insgesamt ein guter, wenn auch etwas überteuerter Rotwein, der zu allen italienischen Gerichten passt.

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«Bio Weine»

Bewertet von Bio Weine am 24.04.14.

Ich bin bis anhin mehr als zufrieden mit der Qualität der Weine und der Präsentation. Susanne Fuchs

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«Wunderbarer Wein»

Bewertet von Kawas am 21.01.14.

Besser als beschrieben. Leider 3 von 6 Flaschen mit "Zapfen". Ansonsten einfach wunderbar!

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«Degustationspaket Winter 2013»

Bewertet von Börni am 28.04.13.

Degustation mit André; Sangiovese dringt zu stark durch, zu viel Leder

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Preis-Leistung

Bewertet von Garnacha am 15.01.13.

Siche ein schöner Wein, allerdings wohl den Preis nicht ganz Wert. An drei Abenden probiert und festgestellt, dass er kein einfacher Essensbegleiter ist! Conterocca bietet wohl für deutlich weniger Geld mehr!

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Preis-Leistung

Bewertet von fitter am 10.01.13.

Geschmack
Preis-Leistung

«zu Teuer für den Geschmack»

Bewertet von Gemma am 01.11.12.

gehaltvoll und tiefrot

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Supernase am 13.07.12.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von kassandra am 13.06.12.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von stero am 07.06.12.

kopf

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Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Kepler am 04.04.12.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von am 28.03.12.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von LIKO am 29.02.12.

Geschmack
Preis-Leistung

Bewertet von Luki am 17.09.14.

Nur noch Ferien in der Toskana sind besser

2 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Preis-Leistung

«Fein»

Bewertet von Joyalina am 11.10.14.

Ein feiner "Toscaner*, Sangiovese ist im Lead, das "Frisieren" mit erfolgreichen Trauben ist hier sicher gelungen - ein feiner, gut gemachter, ehrlicher Wein aus der Toscana - sicher empfehlenswert!

4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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«excellent mit Wermutstropfen»

Bewertet von omni am 07.03.12.

toller Wein, üppig und tief. Leider auch hier ca. 1 von 3 Flaschen mit Korkschmecker. Warum man hier offensichtlich an diesem Posten "Verpackung" nicht auf Qualität achtet ist mir ein Rätsel. Klar passt ein moderner Verschluß nicht zur Idee dieses Weines, aber man sollte doch wenigstens den besten verfügbaren Kork benutzen.

4 Kunden fanden diese Bewertung hilfreich.
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Alkohol13.5 %
Säure5.3 g/l
Restzucker3.1 g/l

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Weitere Analysewerte:

Datum: 21.05.2014

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Bewertung nach Delinat-Richtlinien: 0 Schnecken

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