Toscana IGT 2016
Coltibuono
Ein authentischer Toskaner mit Frucht und Würze – zu 100 Prozent aus Sangiovese gekeltert. Ein idealer, unkomplizierter Pasta-Wein aus den Rebbergen einer uralten Abtei.
Delinat-Stufe: 1 Schnecke
Dieser Wein ist zertifiziert nach den anspruchsvollen, mehrfach ausgezeichneten Delinat-Richtlinien. Schon die erste Stufe der Richtlinien ist weit strenger als die EU-Bio-Verordnung. Details ansehen
Degustationsnotiz
Rubinrot; würzig-fruchtiges Bukett mit Noten roter Johannisbeeren und Pfeffer; würzig und elegant im Gaumen, feinkörniges Tannin
Martina Korak, Önologin (09.02.2018)
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Steckbrief
Kategorie | Rotwein |
Land | Italien |
Region | Toscana |
Weingut | Tenuta di Coltibuono - Soc. Agr. s.r.l. |
Rebsorten |
Sangiovese (100%) |
Alkohol | 14.0 % |
Lagern | Bis mindestens 2020 lagerfähig |
Verschluss | Kork |
Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 16-18 °C
Passt zu:
Geschmorte weisse Bohnen, Lasagne, Pappa al pomodoro (Brotsuppe mit Tomaten), Eintopf mit Gemüse, milde Hartkäse, Pasta mit Gemüsesauce