Sauternes

Fünf Gemeinden, darunter die bekannten Sauternes und Barsac, bilden eine Insel im Weinbaugebiet Graves im südlichen Bordeaux. Von hier kommen die wohl besten und teuersten edelsüssen Weissweine der Welt. Diese werden aus botrytisierten Trauben, insbesondere der Sorte Sémillon erzeugt. Das heisst, die reifen Trauben werden erst geerntet, wenn sie von der Edelfäule befallen sind. Die tiefe Lage des Gebietes und die Nähe zu zwei Flüssen begünstigen die Bildung von Edelfäule. Beim Einmünden des kalten Flusswassers des Ciron in die wärmere Garonne entsteht in der Senke Nebel und die Wechselwirkung von feuchter Kühle und Sonnenwärme schafft die idealen Voraussetzungen.

Der goldfarbige Wein hat einen grünen Schimmer. Im üppigen Bouquet dominieren Düfte von Aprikosen, Honig und Nüssen. Der volle Geschmack ist intensiv und süss. Der bekannteste Sauternes ist jener von Château d’Yquem.

Aktuelle Empfehlungen aus unserem Sortiment:

Bonarossa

Sicilia IGT 2012
Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:
EUR 7.90
(0.75 l, EUR 10.53 pro l)
zzgl. Versand
Kraftvoll und geschmeidig: ein unwiderstehlicher Wein, der für die schönen Seiten Siziliens steht. Mehr Info

Château Coulon Sélection spéciale

Corbières AOP 2014
Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:
EUR 9.90
(0.75 l, EUR 13.20 pro l)
zzgl. Versand
Ein Musterbeispiel für gehobenes Weinhandwerk aus der Corbières. Ihre Gäste werden begeistert sein! Mehr Info

Conterocca

Toscana IGT 2014
Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:
EUR 9.50
(0.75 l, EUR 12.67 pro l)
zzgl. Versand
Ein frischer, fruchtiger und geschmeidiger Toskaner - geprägt von regionstypischen, optimal gereiften Trauben aus der Maremma. Mehr Info

Albet i Noya Reserva Martí

Penedès DO 2010
Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:
EUR 29.50
(0.75 l, EUR 39.33 pro l)
zzgl. Versand
Albet i Noyas Meisterwerk: In dieser Reserva spiegelt sich die perfekte Symbiose von Terroir, Traubensorten und Jahrgang. Mehr Info

Famille Lignères Biodiversité

Aude-Hauterive IGP 2013
Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:
EUR 23.50
(0.75 l, EUR 31.33 pro l)
zzgl. Versand
Die Familie Lignères überrascht mit einer äusserst charmanten Cuvée, um den Tag der Biodiversität im 2016 zu feiern. Mehr Info

Duvivier Cuvée des Amis rosé

Pays du Var IGP 2014
Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:
EUR 9.90
(0.75 l, EUR 13.20 pro l)
zzgl. Versand
Ein zauberhafter Rosé de Provence - harmonisch, fruchtbetont und spritzig-frisch! Mehr Info