Sauternes

Fünf Gemeinden, darunter die bekannten Sauternes und Barsac, bilden eine Insel im Weinbaugebiet Graves im südlichen Bordeaux. Von hier kommen die wohl besten und teuersten edelsüssen Weissweine der Welt. Diese werden aus botrytisierten Trauben, insbesondere der Sorte Sémillon erzeugt. Das heisst, die reifen Trauben werden erst geerntet, wenn sie von der Edelfäule befallen sind. Die tiefe Lage des Gebietes und die Nähe zu zwei Flüssen begünstigen die Bildung von Edelfäule. Beim Einmünden des kalten Flusswassers des Ciron in die wärmere Garonne entsteht in der Senke Nebel und die Wechselwirkung von feuchter Kühle und Sonnenwärme schafft die idealen Voraussetzungen.

Der goldfarbige Wein hat einen grünen Schimmer. Im üppigen Bouquet dominieren Düfte von Aprikosen, Honig und Nüssen. Der volle Geschmack ist intensiv und süss. Der bekannteste Sauternes ist jener von Château d’Yquem.

Aktuelle Empfehlungen aus unserem Sortiment:

Conterocca

Toscana IGT 2014
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
22 Kundenmeinungen
CHF 12.20
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Ein frischer, fruchtiger und geschmeidiger Toskaner - geprägt von regionstypischen, optimal gereiften Trauben aus der Maremma. Mehr Info

Famille Lignères Biodiversité

Aude-Hauterive IGP 2013
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
7 Kundenmeinungen
CHF 27.00
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Die Familie Lignères überrascht mit einer äusserst charmanten Cuvée, um den Tag der Biodiversität im 2016 zu feiern. Mehr Info

Biodiversidad de Azul y Garanza

Navarra DO 2015
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
12 Kundenmeinungen
CHF 15.40
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Der Biodiversitätswein 2017 erzählt von der Liebe zur Rebe, zur Natur und von der Passion des Weinmachens. Mehr Info

Meinklang Zweigelt

Qualitätswein Burgenland 2014
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
5 Kundenmeinungen
CHF 12.60
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In diesem Zweigelt steckt die ganze Kraft der Natur - der Burgenländer-Charakterwein mit südlicher Kraft. Mehr Info

Lindenblütenhonig
Bulgarien

CHF 23.00
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Dieser sortenreine Lindenblütenhonig stammt aus dem Naturpark Shumnitza in der nördlichen Donauebene Bulgariens. Mehr Info

Luna Nascente

Vino Spumante rosato, Extra Dry
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
1 Kundenmeinung
CHF 20.00
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Aus der einheimischen Sorte Frappato hat Massimo Maggio einen Rosé-Schaumwein gemacht, bei dem jeder Schluck nach dem nächsten verlangt. Mehr Info