Sauternes

Fünf Gemeinden, darunter die bekannten Sauternes und Barsac, bilden eine Insel im Weinbaugebiet Graves im südlichen Bordeaux. Von hier kommen die wohl besten und teuersten edelsüssen Weissweine der Welt. Diese werden aus botrytisierten Trauben, insbesondere der Sorte Sémillon erzeugt. Das heisst, die reifen Trauben werden erst geerntet, wenn sie von der Edelfäule befallen sind. Die tiefe Lage des Gebietes und die Nähe zu zwei Flüssen begünstigen die Bildung von Edelfäule. Beim Einmünden des kalten Flusswassers des Ciron in die wärmere Garonne entsteht in der Senke Nebel und die Wechselwirkung von feuchter Kühle und Sonnenwärme schafft die idealen Voraussetzungen.

Der goldfarbige Wein hat einen grünen Schimmer. Im üppigen Bouquet dominieren Düfte von Aprikosen, Honig und Nüssen. Der volle Geschmack ist intensiv und süss. Der bekannteste Sauternes ist jener von Château d’Yquem.

Aktuelle Empfehlungen aus unserem Sortiment:

33 %

Viña LaTina

IGP Tierra de Castilla 2012
Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:
35 Kundenmeinungen
EUR 7.30 EUR 4.85
zzgl. Versand
Tradition trifft Moderne: ein Roble mit jugendlicher Frische und der ganzen Strahlkraft des Südens. Mehr Info
33 %

Soave La Casetta

Soave DOC 2015
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
8 Kundenmeinungen
EUR 8.50 EUR 5.65
zzgl. Versand
Der Weisswein zum Auftakt italienischer Gaumenfreuden: finessenreich und vielseitig. Mehr Info
33 %

Villa Dorata

Sicilia IGT 2012
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
3 Kundenmeinungen
EUR 7.90 EUR 5.25
zzgl. Versand
33 %

Mas Trobador

Pays d'Oc IGP 2012
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
34 Kundenmeinungen
EUR 7.90 EUR 5.25
zzgl. Versand
Saftige Frische gepaart mit anmutiger Beerenfrucht: ein Charmeur aus Südfrankreich für jeden Tag. Mehr Info
Einführungs-
preis

Pago Casa Gran El Olvidado

Valencia DO 2015
Delinat-Stufe:
Geschmack:
Preis-Leistung:
EUR 14.50 EUR 11.60
zzgl. Versand
33 %

Bardolino Chiaretto La Casetta

Chiaretto Bardolino DOC 2015
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
3 Kundenmeinungen
EUR 8.50 EUR 5.65
zzgl. Versand
Ein Glas Bardolino zu Antipasti: eine einfache, aber verführerische Kombination. Mehr Info