Sauternes

Fünf Gemeinden, darunter die bekannten Sauternes und Barsac, bilden eine Insel im Weinbaugebiet Graves im südlichen Bordeaux. Von hier kommen die wohl besten und teuersten edelsüssen Weissweine der Welt. Diese werden aus botrytisierten Trauben, insbesondere der Sorte Sémillon erzeugt. Das heisst, die reifen Trauben werden erst geerntet, wenn sie von der Edelfäule befallen sind. Die tiefe Lage des Gebietes und die Nähe zu zwei Flüssen begünstigen die Bildung von Edelfäule. Beim Einmünden des kalten Flusswassers des Ciron in die wärmere Garonne entsteht in der Senke Nebel und die Wechselwirkung von feuchter Kühle und Sonnenwärme schafft die idealen Voraussetzungen.

Der goldfarbige Wein hat einen grünen Schimmer. Im üppigen Bouquet dominieren Düfte von Aprikosen, Honig und Nüssen. Der volle Geschmack ist intensiv und süss. Der bekannteste Sauternes ist jener von Château d’Yquem.

Aktuelle Empfehlungen aus unserem Sortiment:

Conterocca

Toscana IGT 2014
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
29 Kundenmeinungen
EUR 9.50
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Ein frischer, fruchtiger und geschmeidiger Toskaner - geprägt von regionstypischen, optimal gereiften Trauben aus der Maremma. Mehr Info

Famille Lignères Biodiversité

Aude-Hauterive IGP 2013
 
Geschmack:
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7 Kundenmeinungen
EUR 23.50
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Die Familie Lignères überrascht mit einer äusserst charmanten Cuvée, um den Tag der Biodiversität im 2016 zu feiern. Mehr Info
20 %

Nudos rosado

Rioja DOCa 2015
 
Geschmack:
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5 Kundenmeinungen
EUR 8.50 EUR 6.80
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Die leichten Rioja-Rosés sind zurück: Mit dem unkomplizierten und süffigen Nudos knüpft Francisco Ruiz an alte Traditionen an. Mehr Info
20 %

Albet i Noya Macabeu & Rión

Penedès DO 2015
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
5 Kundenmeinungen
EUR 9.50 EUR 7.60
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Südliche Fülle trifft nördliche Eleganz: ein neues Highlight aus dem Hause Albet i Noya. Mehr Info
22 %

Casa Benasal rosado

Valencia DO 2015
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
4 Kundenmeinungen
EUR 8.90 EUR 6.90
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Ein köstlicher, wunderbar fruchtiger Rosado aus dem Hinterland von Valencia. Da kommt Ferienstimmung auf! Mehr Info

Meinklang Zweigelt

Qualitätswein Burgenland 2014
 
Geschmack:
Preis-Leistung:
6 Kundenmeinungen
EUR 9.90
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In diesem Zweigelt steckt die ganze Kraft der Natur - der Burgenländer-Charakterwein mit südlicher Kraft. Mehr Info