Penedès DO 2014

Albet i Noya Biodiversidad

Albet i Noyas Hymne zum Internationalen Tag der Biodiversität 2015: eine floral-fruchtige Cuvée aus grosser reicher Natur.

Degustationsnotiz

Brillantes Strohgelb; florales Bukett mit Noten von Physalis, fruchtige Akzente von Limetten und Grapefruit, finessenreich und lebhaft am Gaumen unterlegt mit würzigen Aromen; vielschichtig im Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker

David Rodriguez,<span> Weinakademiker</span>

Steckbrief

Kategorie Weisswein
Region Penedès
Weingut Albet i Noya S.L.
Rebsorten Xarel.lo (50%)
Chardonnay (30%)
Viognier (20%)
Lagern Bis mindestens 2016 lagerfähig
Verschluss Kork
Vegan ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info)

Datenblatt

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Alkohol 12.5 %
Säure 5.5 g/l
Restzucker 2.4 g/l

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Analysedatum: 26.02.2016

Über diesen Wein

Albet i Noya Biodiversidad

Mit grosser Hingabe sorgt Josep Maria Albet i Noya seit Jahrzehnten dafür, dass seine Rebberge in den sanften Hügeln des Penedès einem Naturparadies gleichen. Die vielen Büsche, Sträucher, Bäume, die artenreiche Begrünung zwischen den Reben und die mit grossem Aufwand renovierten Trockensteinmauern an den Steillagen zeugen von einer durchdachten Biodiversitätsstrategie. Monokultur hat hier keinen Platz.


Delinat zeichnet Albet i Noya für diesen konsequenten Weg im Hinblick auf den Internationalen Tag der biologischen Vielfalt (22. Mai) mit dem Titel „Biodiversitätswinzer des Jahres 2015“ aus. Josep Maria bedankt sich für diese Würde mit einer speziellen Weisswein-Cuvée. Er hat diesen herrlich fruchtigen und raffinierten „Biodiversitätswein“ aus drei besonders aromatischen Traubensorten gekeltert. Die Hauptrolle überlässt er seiner weissen Lieblingstraube, der einheimischen Xarel.lo. Diese ergänzt er mit seiner heimlichen Liebe aus dem Burgund, der Chardonnay, sowie der Viognier, eine Sorte, die ihn selber immer wieder an die unvergleichlich aromatischen Weinbergspfirsiche aus seinem Dorf Ordal erinnert. So ist ihm ein lebendiger, reichhaltiger und finessenreicher Wein gelungen, die die Biodiversität seiner Weinberge aufs Schönste spiegelt.

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