Penedès DO 2023
Albet i Noya Xarel.lo
Was Josep Maria Albet i Noya, der erfolgreichste Biowinzer Spaniens, aus den trendigen Xarel.lo-Trauben von alten Buschreben in die Flasche zaubert, ist schlicht grossartig. Ein grosses Trinkvergnügen mit reicher Aromavielfalt. Passend zum Apéro, zu Tapas, Fisch- und Gemüsegerichten.
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Degustationsnotiz
Helles Mangogelb mit grünlichen Reflexen; Noten von Stachelbeeren sowie Agrumen mit einem Hauch von Akazienblüten; geschmeidige, ausgewogene Struktur untermalt mit zarten Noten exotischer Früchte und feiner Mineralität; langer Abgang
David Rodriguez, Weinakademiker (27.02.2024)
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Steckbrief
| Kategorie | Weisswein |
| Land | Spanien |
| Region | Penedès |
| Weingut | Albet i Noya |
| Rebsorten |
Xarel.lo (100%) |
| Alkohol | 12.0 % |
| Weinstil | leicht |
| Säurearm | |
| Trocken | |
| Holzausbau | OHNE Barrique-Ausb., OHNE Holz-Chips |
| Lagern | Bis mindestens 2026 lagerfähig |
| Verschluss | Kork |
| Vegan | ohne tierische Inhaltsstoffe hergestellt (Info) |
Datenblatt
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Genusstipps
Optimaler Genuss bei 8-10 °C
Passt zu:
Apéritif, Tapas, zu Fisch- und Gemüsegerichten