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Die Wein-Ikone aus Katalonien vom erfolgreichsten Biowinzer Spaniens: Josep Maria Albet i Noyas perfektes Spiegelbild von Jahrgang, Terroir und Traubensorten. Eine eigenständige Spitzencuvée, die längst zum begehrten Klassiker geworden ist.
Dichtes Rubin; im Bukett Waldbeeren, Datteln, Kokos und etwas Rum, Anklänge von Zimt, Vanille und Zedernholz; seidenweicher Ansatz, komplexes Gaumenspiel mit Tiefgang; feines, jugendliches aber schon zugängliches Tannin; langer Nachhall David Rodriguez, Weinakademiker
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Alkohol / Zucker
Säuren
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Analysedatum: 12.12.2019