Über diesen Wein
Albet i Noya Pep Brut
Das Gebiet von Penedès in Katalonien hat sich unter anderem mit eigenständigen Schaumweinen einen Namen gemacht. Basis bilden die einheimischen Sorten Parellada, Xarel.lo und Macabeu. Albet i Noya keltert daraus eine Vielzahl schillernder Still- und Schaumweine. Der jüngste in der Reihe heisst Pep Brut Reserva und ist das Resultat von Innovation und Nachhaltigkeit.
Pep ist in Katalonien ein gängiger Name. Sein bekanntester Träger ist der Fussballtrainer Pep Guardiola. Mit dem FC Barcelona holte der Katalane 14 Titel, damit ist er bislang der erfolgreichste Trainer der Vereinsgeschichte. Nach seinem Engagement bei FC Bayern München wechselte Guardiola zu Manchester City und wurde mit der Mannschaft 2018 und 2019 englischer Meister. Pepe oder Pep ist in Katalonien ein gebräuchliches Kürzel für Josep, und so wird Josep Maria Albet i Noya von seinen Freunden auch gerufen. Ist es nicht ebenso ein treffender Name für einen Schaumwein mit Pep? Josep Maria Albet i Noya keltert ihn zu gleichen Teilen aus Parellada und Xarel.lo, der restliche Fünftel entfällt auf die Macabeu-Traube. So finden Florales, Struktur und aromatische Zwischentöne zu einem schillernden Ganzen. Seinen Feinschliff erhält der Clàssic Penedès durch eine 20-monatige Flaschenreifung.