Über diesen Wein
Cuesta Las Piedras
Über 80 Jahre lang war die Rioja ein Bollwerk: Neue Traubensorten wurden nicht zugelassen. Doch 2007 brach der Bann. Vor allem bei den Weissweinreben gab es Zuwachs. Sorten wie Verdejo und Sauvignon Blanc hielten Einzug. Diese «neuen» Sorten kombinieren Alberto und Santiago Ramírez beim Cuesta Las Piedras gekonnt mit der alteingesessenen Viura.
Die Erweiterung des Sortenspiegels führt dazu, dass die als Rotweinregion bekannte Rioja seit ein paar Jahren auch spannende Weissweine hervorbringt. Die Weine von Alberto und Santiago Ramírez, zwei Winzer-Brüder, die sich mit grosser Leidenschaft einem ökologisch nachhaltigen Rebbau verschrieben haben, gehören zweifellos dazu.
Ihre neue Cuvée Cuesta Las Piedras spiegelt perfekt die Stärken der einzelnen Sorten wider: Die Viura sorgt für geschmeidige Fülle. Verdejo und Sauvignon Blanc verleihen dem Wein expressive, blumige Aromen. Kellermeister Alberto lässt einen kleinen Teil des Weines im Barrique reifen, was der Cuvée zusätzliche Komplexität und Balance verleiht. Ein vollmundiger Weisswein, der mithilft, das zuweilen etwas verstaubt wirkende Image der Rioja abzustreifen.